La forma de ver y tomar café está cambiando. Hace poco salió al mercado europeo el primer café incoloro del mundo ‘Clear Coffe’, producto hecho a base de café Arábica, el cual promete no oscurecer los dientes ni manchar la ropa.
Creado por los hermanos británicos Adam y David Nagy, la nueva bebida que tiene la apariencia de una simple botella de agua, está libre de conservantes, componentes artificiales y edulcorantes, solo contiene agua, café y cafeína.
Según señalaron los creadores en una entrevista para el diario The Evening Standard, Clear Coffe se produce con métodos que nunca antes se han usado.
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“Debido a esta combinación de tecnología e ingredientes de alta calidad se ha desarrollado una bebida que es única en sabor”, dijeron los hermanos Nagy, quienes se rehusaron a comentar algo más sobre su producción.
El café incoloro viene en presentación de botellas de 200 ml, el cual contiene 100 mg de cafeína por dosis, un poco más de una taza normal. Por ahora, solo se vende en Reino Unido y Eslovaquia a 6 libras, aproximadamente unos $8 dólares.
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