Internacionales
Lunes, 19 de Abril del 2010

EEUU: McDonald´s renueva la imagen de sus franquicias

La cadena de comida rápida McDonald´s anima a sus franquiciados a renovar sus restaurantes. En Estados Unidos, la reforma podría impulsar las ventas anuales de un establecimiento de 2,3 millones de dólares a 3,1 millones de dólares en cuatro o cinco años.

Este proyecto ha comenzado en Estados Unidos, desde donde la central ha enviado un comunicado interno a sus franquiciados haciendo hincapié en los incentivos en efectivo que supondrán estas actualizaciones en los establecimientos. Estas actualizaciones están más acordes con la línea que está siguiendo McDonald´s durante los últimos años, en los que ha diversificado su oferta dirigiéndola hacia el mundo de los cafés y frappes.

La central ha puesto en marcha este año un programa piloto en el que ofrece un nivel más alto de asistencia financiera a aquellos franquiciados dispuestos a renovar sus restaurantes, tanto a nivel interior como exterior. Normalmente, la cadena de hamburguesas impone a sus franquiciados la remodelación de los establecimientos cuando firman un contrato de renovación. Esto viene ocurriendo con 300 a 400 restaurantes en todo el país cada año.

Según McDonald´s, la modernización de un establecimiento podría impulsar las ventas anuales de un restaurante pasando de 2,3 millones de dólares a 3,1 millones de dólares en cuatro o cinco años. Sólo en Estados Unidos, la empresa cuenta con 14.000 restaurantes, de los cuales, el 85% son franquicias.

Pero no es tan fácil el cambio de imagen para estos franquiciados. Una consultora de franquicias estadounidense ha calculado que los costos para el franquiciado pueden ir desde los 600.000 dólares de una remodelación a los 1,5 millones de dólares por la reconstrucción. Lo que tiene que sumarse al reciente gasto que han tenido que desembolsar estos franquiciados por las últimos proyectos de la cadena como las máquinas y el servicio de las bebidas de café, que en algunos casos han llegado hasta los 100.000 dólares por restaurante.

El remodelado en los restaurantes pasa por la inclusión de televisores con pantalla de plasma, sillones, chimeneas eléctricas y la implantación de WI-FI gratuito.

Pero no todos estos cambios tienen por objeto estimular a los clientes a quedarse. Las ventas de AutoMc en Estados Unidos representan el 65% de los negocios. En este caso la modernización pasaría por la instalación de una doble calzada para favorecer la circulación de los vehículos.

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