Según una proyección del banco Scotiabank, al cierre de este 2016, el Perú contará con 11 nuevos supermercados, puesto que en el primer trimestre ya se han inauguraron 8, lo que quiere decir que al cierre del primer semestre, en el Perú ya existen 256 supermercados.
Vale mencionar que la torta de supermercados en Perú está compuesta por tres operadores principales: Cencosud Perú (dueña de Wong y Metro), Supermercados Peruanos (que posee Plaza Vea y Vivanda), y Tottus, que propiedad del holding chileno Falabella.
Como se observa, hay un interesante potencial de crecimiento en este sector, pues si analizamos la cantidad de supermercados y la población peruana, y esos datos los comparamos con los mismos indicadores de los países vecinos, vemos en Perú todavía hay mucho por hacer.
En el 2015, en Perú existían 248 supermercados con una población de poco más de 30 millones de habitantes, mientras que Colombia contaba -en ese mismo periodo- con poco más de 1000 locales con una población cercana a los 48 millones de habitantes. En tanto, Chile tenía poco más de 1400 locales con una población cercana a los 18 millones de habitantes.
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Debido al bajo nivel de penetración en este sector en Perú, las firmas han ido incrementando el número de locales en todo el país. Esto ha generado un mayor nivel de competencia, no sólo con el canal tradicional, sino también entre los mismos supermercados.
Para el 2017, se espera un mayor dinamismo del sector, en parte debido a la recuperación de la inversión privada, que impulsaría la creación de empleo formal, a lo que se sumaría la constante penetración del sector debido a que se mantendría la inauguración de tiendas a nivel nacional, que históricamente al menos siempre hay diez nuevos locales por año.
Finalmente, Scotiabank espera que las ventas de los tres operadores principales superen los 12 millones de soles durante el próximo 2017 (ver cuadro), y que este año las ventas se incrementen 4 puntos porcentuales, respecto al año pasado.
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