Europa
Del 7 al 12 de mayo de 2016

IFFA 2016 Feria Internacional de la Industria de la Carne y sus Procesos

Iffa 2016

IFFA 2016, el Punto de Encuentro Internacional de la Industria Cárnica, tendrá lugar en mayo de 2016 en Frankfurt/Main. IFFA ha sido la feria líder en la industria de la carne por más de 50 años. Los organizadores de la feria mundial para la industria cárnica – IFFA 2016 de Frankfurt- están en continua actividad ofreciendo nuevas propuestas y novedades atractivas para los futuros expositores.
El nuevo emblema de la IFFA fusiona la evolución actual en la industria cárnica. “La carne de avestruz de Sudáfrica y la carne de res de Sudamérica pertenecen, casi naturalmente, a nuestro menú.

La carne es un alimento de alta sensibilidad, cuyo procesamiento se lleva a cabo bajo estricto control. Muchos procesos tecnológicos empleados para la producción de carnes y embutidos pueden trasladarse a otros sectores del procesamiento de comestibles.

Para mayor información sobre IFFA consultar: iffa.com

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