La cadena de comida rápida McDonald’s, ante la celebración de sus 20 años de operación en Ecuador, planea abrir en diciembre dos nuevos restaurantes a ubicarse en el aeropuerto de Guayaquil y el otro en el centro comercial Riocentro Ceibos, y con ello sumar 26 establecimientos.
La firma operada por Arcos Dorados, la mayor franquicia en la región, reveló que dentro de sus proyectos está también inaugurar dos locales más el próximo año, para el cual prevé invertir por sus cuatro nuevas sedes cerca de US$6 millones de dólares, informó el Universo.
Según señaló Francisco Boloña, director de McDonald’s Ecuador, “dicha cifra incluye tanto la edificación de los restaurantes como el rediseño de otros, además de innovaciones logísticas, de marketing y tecnológicas con los que espera la firma atraer a más clientes”.
Algunas de las novedades que implementará la marca en sus establecimientos sería: ‘Made for You’, que consiste en la remodelación de todas las cocinas de los restaurantes para brindar una mejor calidad en sus productos; y ‘Dual Point’, que es la instalación de dispositivos electrónicos en las que se indicará el turno para retirar las órdenes, y el mejoramiento de la conectividad.
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Para el 2019, McDonald’s también proyecta llevar a Ecuador su ‘Experience of the Future’, que consiste en la instalación de máquinas para que cada cliente personalice su pedido.
Actualmente, la empresa cuenta con más de 1.300 empleados en el país ecuatoriano. Cerca del 80% de sus proveedores son locales a quienes compran pan, vegetales, base de helados y pollo; mientras que la carne y papas son traídos de otros países.
El año pasado, McDonald’s Ecuador facturó US$38 millones de dólares.
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