Retail
Lunes, 9 de Febrero del 2015

Osaka invertirá US$2,5 millones en Estambul

Junto a un holding de capitales turco e inglés apunta a Inglaterra, Dubái y Estados Unidos.

Cruza el charco de la mano de un importante holding gastronómico de capitales turco e inglés, Osaka –marca emblema de la Corporación Media Chakana– llegará a Turquía hacia noviembre de este año.

Aunque aún no puede revelar el nombre de su socio, Diego de la Puente, brand manager de Media Chakana, adelantó que el local estará en la zona de Bebek, Estambul, y requerirá una inversión de US$2,5 millones.

“Por un factor comercial, lo más probable es que vayamos con una marca distinta bajo el mismo concepto”, dice.

Pero este será solo el primer paso en el plan de Osaka junto a su nuevo socio, pues prevé abrir seis locales durante los próximos seis a siete años.

El siguiente en la lista será Londres, dentro de dos años, y luego le seguirán Dubái, Miami y Nueva York. Según el ejecutivo, en Londres y Miami sí podrían ir bajo la marca Osaka.

Además, precisa que en los términos de la sociedad, Media Chakana invertirá US$10 millones y el resto será asumido por el holding. Sus nuevas marcas Barrio y KO también son parte de la alianza.

“Con las nuevas marcas en curso y franquicias, facturamos una suma superior a los US$16 millones durante el 2014. En Lima ya tenemos operando cinco locales como grupo”, indicó.

En la región

En tanto, en los países vecinos Osaka mantendrá su expansión vía franquicias. Luego de su arribo a Quito en febrero, Asunción y Bogotá están en negociaciones.

De la Puente destaca que son plazas interesantes por los viajes de negocios y el turismo.

Luego cerraría su ruta regional con Panamá, donde tienen un espacio reservado en el Hotel W. “Aún no hay fecha definida, calculo que será en el próximo año y medio”, proyecta.

Osaka tiene dos restaurantes en Argentina como en Chile, y uno en Brasil.

El grupo turco-inglés tiene120 restaurantes [de 30 marcas] en Europa y EE.UU. Dos, entre los 100 mejores del mundo.

Chile

Media Chakana, dueña de Osaka, Barrio y KO refiere que ya cocina su próxima parada para el mercado chileno.

“Barrio es un concepto muy variado que se puede exportar. Estamos casi listos para ir a Chile. Esperemos que abra el 2016 en un ‘strip center’”, dijo de la Puente.

Además, comento que les ha ido bastante bien, ya que están ubicados en una zona financiera de alto tránsito. Aunque comparten público con Osaka, esta marca es más accesible con un ticket de S/.65 soles.

Por otra parte, sostiene que KO es un concepto con el que tendrán una expansión más agresiva dentro de los principales centros comerciales del país.

“Ya estamos en Larcomar y Real Plaza Salaverry. No descartamos crecer afuera, pero no necesariamente nosotros porque tenemos mucho en la mesa. La intención es vender S/.300 mil al mes”, señaló.

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