La mayor cadena mundial de cafeterías, Starbucks Corp, que desde hace un tiempo quería expandir sus horizontes comerciales más allá de su negocio principal, anunció el jueves que compró Evolution Fresh, un fabricante de jugos con sede en California por 30 millones de dólares. Con esta compra, se inserta en un territorio donde pisa fuerte Jamba Inc, en su mayor expansión en la historia más allá de las cafeterías.
El presidente ejecutivo Howard Schultz espera que la compra de Evolution Fresh, otorgue a Starbucks una fuerte presencia en el mercado de alimentos saludables, que tiene un valor estimado de 50.000 millones de dólares.
Los primeros bares de jugos abrirán en la costa occidental estadounidense entre principios y mediados del 2012, pero la compañía no detalló cuántas aperturas ha planeado. Tampoco se reveló cuál será el nombre de la cadena, cuyas tiendas serán independientes de las cafeterías.
La compañía con sede en Seattle ha estado expandiendo la cantidad de productos que vende a través de sus tiendas y otros puntos de ventas minoristas y, recientemente, quitó la palabra “coffee” (café) de su logo para indicar que se ha inciado en categorías más amplias.
Las acciones de Starbucks, que han subido alrededor de un 40% durante los últimos 12 meses, avanzaban el jueves por la tarde en el Nasdaq un 1.33% a 43.52 dólares.