Retail
Lunes, 3 de Junio del 2013

Tabernero quiere llegar al público joven mientras planea una nueva expansión

Prevén ingresar próximamente a Brasil, Corea del Sur y Sudáfrica.

El gerente general de Tabernero, Carlos Rotondo, afirma estar listo para la competencia internacional con los grandes de la industria.

“Te diría que los principales competidores son Chile y Argentina. Como productor, el Perú no es tan conocido, pero, cuando los consumidores de otros países ven que producimos vino, les da curiosidad y si les das un buen producto, ahí la cosa camina”, indica.

La estrategia de expansión de la bodega nacional pasa por seguir la marca que deja la gastronomía peruana con su ingreso a diferentes mercados, “es nuestra mejor carta de presentación”. “Desde hace tres años que el Perú exporta más pisco que Chile”, afirma el ejecutivo, quien añade que prevén ingresar próximamente a Brasil, Corea del Sur y Sudáfrica.

En el mercado local, el reto sería aumentar el consumo per cápita de pisco, el cual es 1,5 litros frente a los 22 litros en Chile.  Así, la bodega busca aprovechar el aumento del consumo de cócteles de pisco por parte de la población joven ubicando barras propias estratégicamente. “Comenzamos con una en Asia en el 2011 y este verano pusimos otra adicional. Para este año, pensamos poner una en Lima”

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