Retail
Martes, 20 de Mayo del 2014

Tottus vende más por metro cuadrado que marcas de Cencosud e Intercorp

Las cadenas chilenas están logrando ventas que superan los US$ 400 por metro cuadrado.

Con 14 años de operación en el Perú, Tottus, la cadena de hipermercados del Grupo Falabella, es hoy la que más ventas reporta por metro cuadrado.

Y es que con 44 locales vende, en promedio, US$ 442 por metro cuadrado, aventajando, aunque por poco, a la también chilena Cencosud, que registra ventas por US$ 436 por metro cuadrado.

Este último retail chileno, que en el segmento de supermercados participa en el Perú con las marcas Wong y Metro, suma ya 93 locales en sus diferentes formatos y ha superado a la nacional Intercorp (Plaza Vea y Vivanda), que con un local más que Cencosud tiene ventas ascendentes a US$ 396 por metro cuadrado, según un estudio realizado por Inversiones y Asesorías Araval.

La estrategia de Tottus

Un aspecto a destacar, indicó Ernesto Aramburú, director ejecutivo de Araval, es que la cadena del Grupo Falabella cuenta con menos de la mitad de locales que Cencosud e Intercorp.

“Tottus no ha comprado cadenas sino que ha hecho cada uno de sus locales desde cero. Por lo tanto, los ha planificado en detalle, son de formatos y tamaños similares, diseños iguales y mantiene un surtido igualmente estándar en toda la cadena. Eso hace que tenga una venta más pareja y un crecimiento más rápido”, explicó el experto.

Además, destacó que Tottus no es una cadena nacida en Chile, sino en Perú (Trujillo), cuyo modelo se llevó al país sureño posteriormente.

Vivanda vs. Wong

Caso aparte es Cencosud, que bajo las marcas adquiridas (Wong y Metro) hace casi siete años, les ha permitido continuar la consolidación que la familia Wong dejó. Y son precisamente los supermercados Wong la estrella en ventas por metro cuadrado de todos los locales de la cadena, ya que reporta US$ 645. Sin embargo, en todo hay una excepción, ya que la competidora directa de Wong, es decir, Vivanda de Intercorp, lo llega a superar con ventas de US$ 776 por metro cuadrado.

Pero ¿por qué a nivel general Cencosud vende más que Intercorp? La razón está en el espacio, indica Aramburú, director de Inversiones Araval, ya que Cencosud tiene casi 50,000 metros cuadrados más de salas de ventas.

“Es decir, pueden tener el mismo número de locales, pero si son más grandes y venden más por metro cuadrado en sus diferentes formatos, salvo contra Vivanda, la venta total es mayor”, comentó.

Pese a ello, las distancias se van acortando, ya que cuando Cencosud compró las cadenas Wong y Metro tenía el 61% del mercado y actualmente ostenta el 39.09%, según información de Araval.

Interés

El interés local también se mantiene y no se descarta que algún grupo nacional busque abrirse paso con algún formato de supermercado para competir. En la actualidad, hay dos empresas extranjeras del rubro de supermercados que miran al mercado peruano.

En el mercado aún hay espacio para más participantes. Un ejemplo es que en Chile, con 15 millones de habitantes, hay cerca de 1,000 supermercados, y en el Perú tenemos recién 270, pero debe de reconocerse que se va haciendo una barrera de ingreso, explicó Aramburú.

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