Desde el pasado 28 de marzo se está llevando a cabo un paro de transportistas de carga en diversas regiones del centro y del sur de Perú, en protesta al aumento del precio del combustible por parte de las empresas proveedoras. El bloqueo de vías ya está generando que caiga considerablemente el abastecimiento en distintos mercados de Lima debido al impedimento del paso de camiones, según informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri).
Al primer día de paralización, Midagri había reportado que el abastecimiento en los mercados mayoristas se redujo hasta un 50%, sin embargo, se estima que ayer el abastecimiento llegó a caer en un 65%.
En esta línea, Midragri comunicó que el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) recibió ayer 1.803 toneladas métricas (TM) de productos, cifra que resulta 65.38% menor a las 5.208 TM registradas en promedio en los últimos 4 miércoles.
Además, en el Mercado Mayorista N°2 de Frutas, los datos del Midagri indican que ayer ingresaron 1.143 TM, un 44.65% menos que el promedio de las últimas cuatro semanas.
Productos más afectados
El Ministerio destacó que los productos que menos ingresaron al mercado mayorista, que provee a la gran mayoría de centros de abastos de Lima y Callao, fueron la papa, choclo, cebolla, lechuga y camote.
Por otra parte, en cuanto a los stocks de venta el Ministerio de Agricultura y Riego dijo que el 70% fue para el ajo, el camote, el choclo, la zanahoria, el haba y la arveja. Mientras que el limón reportó un stock de solo 50% y la cebolla y tomate 80%
Cabe señalar que otro producto que reportó menor stock fue el pollo, cuyo volumen comercializado desde el martes es cerca de 24% menor a lo registrado en las últimas semanas. Un reporte de RPP indicó que, debido a la paralización en el transporte de carga, no se había registrado el ingreso de pollo en el mercado de Caquetá.
Productos que más han elevado su valor en la semana
Según reportes de los mercados mayoristas, en los últimos siete días se registraron aumentos de precios en nueve productos agrícolas. Entre los productos que más aumentaron de precio figuran la zanahoria (54.8%) seguido de la cebolla de cabeza roja (27.3%), el pollo vivo (24.2%), el limón sutil (23.5%) entre otros.
Asimismo, el precio del pollo ya venía incrementándose anteriormente en los mercados minoristas de Lima, acumulando en el mes un precio promedio de 9.49 soles. Además, el azúcar esta semana llegó hasta los 4.82 soles.
No obstante, Midagri detalló que, según encuesta a reporteros de precios en mercados de 17 ciudades del país que realizó ayer, el abastecimiento era normal, pero que las existencias habían disminuido respecto al día anterior. Sin embargo, afirmó que en la mayoría de los mercados las existencias estaban dentro de lo normal.
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