Los restaurantes de comida rápida McDonald’s han abierto este domingo sus puertas en Moscú bajo nuevo propietario ruso y un nuevo nombre: Vkusno i Tochka (Delicioso y punto) después de que el gigante estadounidense abandonara el país tras la invasión de Ucrania.
El director general de la cadena, Oleg Paroev, anunció la apertura de 12 restaurantes en Moscú y alrededores. Otros 50 restaurantes abrirán el lunes, unos 200 a finales de junio y luego abrirán de 50 a 100 restaurantes por semana hasta llegar al millar, si se cumplen los mejores pronósticos.
¿Quién es el nuevo propietario?
El nuevo propietario del negocio de McDonald’s en Rusia es Alexander Govor, quien desde 2015 gestiona 25 restaurantes franquiciados en Siberia. La cadena americana ahora tiene 15 años para recomprar el negocio en términos de mercado, según el Servicio Federal Antimonopolio, que aprobó el acuerdo a principios de junio.
Govor ha explicado que las hamburgueserías mantendrán el diseño interior de los locales de McDonald’s pero no habrá referencia alguna a su antiguo nombre. Aunque la cadena todavía oferta bebidas de Coca-Cola, la compañía planea seleccionar un reemplazo en la licitación.
El empresario no contempla recortes de personal a corto plazo. «Se me ha pedido antes que nada que mantenga la plantilla y dar trabajo a la gente, y eso es lo que voy a hacer», ha hecho saber en declaraciones recogidas por la agencia TASS.
» Nuestro objetivo es que nuestros clientes no noten la diferencia ni en la calidad ni en el ambiente», ha añadido Paroev durante la ceremonia de apertura en la moscovita plaza Pushkin, donde abrió el primer restaurante McDonald’s en 1990, durante la todavía Unión Soviética.
El entusiasmo de los rusos
Entre las similitudes que guardan McDonald’s y su sustituto en Rusia, ‘Sabroso y punto’, se encuentra el modelo de entrega de pedidos: los trabajadores colocan sobre una bandeja, con un mantel publicitario con productos de la cadena, una hamburguesa, un paquete de patatas fritas con su salsa y la bebida.
El menú no es tan variado como el de McDonald‘s. Pero igual la expectativa fue grande por parte de los rusos, quienes hicieron largas colas desde temprano para ingresar al nuevo local. Incluso algunos comensales inmortalizaron el momento con una divertida fotografía en un cartel de una hamburguesa gigante a las puertas del nuevo restaurante.
Así fue la apertura del nuevo McDonald‘s ruso:
