En los últimos años, las ollas comunes han tomado mayor relevancia, pues actúan como sustento para más de 250 mil peruanos en situación de pobreza extrema. La crisis económica y sanitaria, sin embargo, no ha hecho más que agravar este importante apoyo. Bajo ese contexto, Alicorp lanza la iniciativa Ollas que Desarrollan, una plataforma que busca unir esfuerzos junto a diferentes aliados para convertirlas en organizaciones sostenibles.
“Queremos ser un facilitador para que las ollas comunes en el Perú puedan ser organizaciones cada vez más sólidas”, comentó Alfredo Pérez Gubbins, Gerente General de Alicorp. La plataforma brindará acceso a productos de primera necesidad, y permitirá a las mismas autogestionarse y articular esfuerzos con diferentes organizaciones en su zona y en el país. Todo ello “para seguir brindando el importante servicio que ofrecen a los ciudadanos”, añade
Esta unión surge en el marco donde la escasez de recursos económicos limita las posibilidades de abastecimiento de las ollas comunes y ponen en riesgo su subsistencia.
En este momento ya está comprometida la donación de 1.3 millones de raciones de alimentos como atún, pastas, sémola, aceites, salsas, galletas, entre otros productos. Adicionalmente, se mejorará el equipamiento de estas organizaciones a través de la donación de cocinas, ollas, balones de gas y/o utensilios de cocina.
De forma paralela, se liderarán capacitaciones para ayudar a los líderes de estas organizaciones a mejorar sus habilidades de gestión, emprendimiento y nutrición. Estas capacitaciones se desarrollarán en función a las necesidades de cada olla común y serán posibles gracias al trabajo conjunto de las ONGs que el día de hoy trabajan con ellas y la experiencia que tiene Alicorp en el trabajo con panaderías, restaurantes y bodegas.
Alicorp lanza iniciativa Ollas que Desarollan para apoyar a ollas comunes en el país
La iniciativa se concretará con aliados estratégicos. Uno de estos son Exitosa y su programa Salva una Olla, llevando alimentos y orientación sobre nutrición a 12 ollas. Además, la ONG Juguete Pendiente, permitirá a Alicorp llegar a 100 ollas ubicadas en 7 ciudades del Perú Lima, Piura, Chiclayo, Trujillo, Arequipa, Cusco y Puno. “Con estas dos primeras alianzas estaremos beneficiando a más de 11,500 personas”, resaltó Pérez Gubbins.
“Este es un proceso continuo, en permanente búsqueda de aliados, para llegar a más ollas ofreciendo un apoyo de corto plazo y también soluciones de mediano plazo para la sostenibilidad de estas organizaciones sociales”, agregó. También se dará visibilidad de la problemática que enfrentan estos espacios y la labor que realizan las mujeres líderes voluntarias que demuestran un gran compromiso y resiliencia para mantener este apoyo solidario.
De esta manera, Alicorp refuerza su compromiso con el país y con Alimentar un mañana mejor, a partir de la promoción de un trabajo articulado con diversos sectores. Todo ello permitirá construir un modelo que pueda ser sostenible y escalable, y pueda ayudar a miles de familias peruanas en los próximos años.