Una compañía más le hace frente al uso de plástico. El presidente del Grupo Bimbo, Daniel Servitje, anunció el lanzamiento de una nueva envoltura 100% compostable, que podrá disolverse junto a organismos orgánicos.
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Exactamente, el CEO de la multinacional aseguró que en octubre su línea Bimbo Vital en México contará con una empaque 100% biodegradable. Así, esta iniciativa sería solo el inicio de los planes de la compañía, pues estima emplear la bolsa compostable al resto de sus 11 tipos de productos.
“El Pan Bimbo Vital será pionero en el uso de esta nueva envoltura que además de proteger la frescura y calidad del producto se podrá disponer junto con los residuos orgánicos. Este es el primer paso que damos como compañía a nivel global en el uso de compostables a través de la innovación”, dijo Daniel Servitje, director general y presidente del Consejo de Administración de Grupo Bimbo en conferencia de prensa.
#Envivo Daniel Servitje, nuestro Presidente y Director General, comparte el profundo compromiso de la compañía con el cuidado del #planeta: «Para nosotros es una de las más elevadas prioridades y forma parte de nuestro propósito». https://t.co/qGZOqKURBd pic.twitter.com/MbYioZhzUf
— Grupo Bimbo (@Grupo_Bimbo) August 20, 2019
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Según el diario Expansión, Javier González – director general adjunto de la compañía – explicó que eligieron la línea Vital porque tiene un concepto de ser más saludable y tiene mejoras en la receta de fabricación.
Este tipo de innovaciones, la empresa mexicana ya lo venía haciendo desde 2008 junto a la compañía Symphony. Así se convirtió en la primera marca en México en incorporar a sus empaques este tipo de tecnología. También es pionera a nivel global al introducir estas mejoras en sus empaques metalizados.
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OTROS PROYECTOS SOSTENIBLES
Si bien este tipo de medidas ya existe en el mundo, todavía no había sido ocupado por una compañía tan grande para empaquetar sus productos. No obstante, esta no es la única actividad por el medio ambiente que está realizando Bimbo, puesto que también han invertido en el uso de energías limpias como la eólica, junto con un fuerte compromiso por reducir su uso de plásticos.
“Lo que si queremos lograr en cuatro años es estar cubriendo el arranque del sistema eléctrico de distribución en las principales ciudades del país en unas 20 a 25 ciudades de México”, adelantó Gonzáles.
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