Chile se posiciona como el tercer país en Latinoamérica con mayor gasto y consumo per cápita de pastas, alcanzando un gasto de US$14,2, luego de Venezuela y Argentina, que ocupan el primer y segundo lugar con US$23,5 y US$20,7 respectivamente. Asimismo, el consumo anual por persona en Venezuela alcanza 13,4 kilogramos, mientras que los argentinos consumen 10 Kg al año y los chilenos, 9,4 Kg.
Chile se ubica en el séptimo puesto del ranking de países latinoamericanos según tamaño del mercado de pastas medido en ventas totales. Este -que considera tanto pastas secas como refrigeradas- es liderado por Brasil, seguido por Argentina, Venezuela, México, Perú, Colombia y Chile. Si bien el tamaño del mercado de pastas en Brasil supera en casi 9 veces al de Chile, nuestro gasto per cápita es 1,3 veces el de los brasileños.
