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Inicio » Noticias Retail » Nacionales » Café peruano gana terreno en el mercado internacional

Café peruano gana terreno en el mercado internacional

28 junio, 2018
in Mercados, Nacionales
Café peruano

Café peruano

Más de 1,000 millones de personas en el mundo beben café diariamente y se consumen más de 100 millones de sacos al año. En los últimos años, el café se ha convertido en uno de los principales productos agrarios de exportación del Perú y es el más importante, después del petróleo, en el ámbito de los negocios a nivel mundial, según el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) del Perú.

Durante el periodo de enero a abril de los últimos cuatro años, las exportaciones de café peruano han crecido sostenidamente, al pasar de US$ 65 millones en el 2014 a US$ 78 millones en el 2017, lo que reflejó un crecimiento promedio anual del 6%. “El café tiene una gran demanda en el mercado internacional, por lo que en 2017 se llegó a transar a nivel mundial un valor de US$ 20,309 millones” informó el Minagri.

LEE TAMBIÉN: Perú: Exportaciones de arándanos alcanzaron los US$ 32 millones en Estados Unidos

El café en el Perú se cultiva en concentraciones significativas en las regiones de Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, San Martín y Puno, y su disponibilidad se produce mayormente en los meses de marzo a abril y junio a julio. Este producto incluye más de 1,000 compuestos, como vitamina B, aminoácidos, azúcares y minerales, y provee más antioxidantes que cualquier otra bebida o alimento consumido.

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Según cifras del Centro de Comercio Internacional, Brasil lidera la exportación de café al mundo, pues en el 2017 realizó envíos por un valor de US$ 4,600 millones, un 23% del total exportado; seguido de Vietnam y Colombia, con US$ 3,105 millones (15%) y US$ 2,513 millones (12%), respectivamente.

Cabe precisar que el Perú se encuentra en la octava posición, con US$ 706 millones (3%). Asimismo, entre los principales importadores de café se encuentran Estados Unidos, con un 24% del total importado por el mundo, seguido por Alemania (14%) e Italia (7%).

CAFÉ PERUANO CRECE EN EL MERCADO INTERNACIONAL

Tomando en cuenta el periodo enero a abril, en los últimos cuatro años, las exportaciones peruanas de café crecieron sostenidamente, al pasar de US$ 65 millones en 2014 a US$ 78 millones en 2017, lo que reflejó un crecimiento promedio anual del 6%. Asimismo, en los primeros cuatro meses de 2018, el valor de nuestras exportaciones de este producto fue de US$ 83 millones, lo que evidenció un aumento del 7% con respecto al mismo periodo del 2017.

En lo que respecta a los destinos de exportación, en los últimos cuatro años, durante los meses de enero-abril, EE.UU. y Alemania se posicionaron como nuestros principales mercados, ya que en el acumulado de dicho periodo registraron envíos por US$ 85 millones y US$ 61 millones, respectivamente, lo que representó el 44% del total de nuestros envíos al mundo. Cabe resaltar que, para el periodo enero-abril de 2018, Alemania ha tomado la delantera, con un valor de US$ 17 millones.


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