Hace algunos días había circulado la noticia que las tiendas del formato Economax, con poco mas de un año de creación, iban a ser reemplazadas en su mayoría por el formato de Plaza Vea Super. Según una fuente al interior de Supermercados Peruanos, este cambio no ha sido decidido todavía y los planes de Economax se mantienen vigentes.
Cabe recordar que este formato es el que más puntos de venta inauguró Supermercados Peruanos en el último año.
Según lo observado en la experiencia de otros países, estos formatos necesitan un alto número de puntos de venta para lograr una masa crítica que permita absorver costos fijos, desarrollar productos diferenciados, etc.
Para desarrollar este formato, en algunos países se opta por vender practicamente al costo, desarrollando volumen de ventas y toda la utilidad es generada por la tarjeta de crédito.
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