Canal Horeca

Lejos de la fama de la que gozan Francia, España e Italia por su producción de vinos, la reputación vinícola...

Inspirada en el liderazgo de la mujer. Conoce aquí la historia detrás de la nueva imagen edición limitada de Pisco...

El Sommelier Giovanni Bisso compartió algunos vinos y maridaje de Viña Santa Rita para disfrutar en pareja en el día...

La bodega Viña Santa Rita obtuvo importantes reconocimientos por su nueva línea de vinos en lata 'Rita' en el 'International...

Ya se acercan las fiestas de fin de año y elegir el mejor regalo para nuestros seres queridos o amigos...

El embajador se Destilería 16 visitó el nuevo restaurante Sapiens para descubrir los mejores maridajes. Aquí te comentamos todo lo...

La plaza gastronómica Vía Balboa se tomó la tarea de evaluar junto al sommelier Giovanni Bisso cuáles son los maridajes...

Zoyla Restaurante es un lugar que permite  a los comensales compartir en familia y además, ofrece servicios de chef privado....

Es hoy el Día Internacional del Tempranillo. La uva ícono de La Rioja es la 'Tempranillo' y es la variedad...

Orin Swift ya se encuentra en Lima gracias a Destilería 16. La marca fue fundada en 1998 por el innovador...

La Destilería Andina Don Michael es la encargada de producir el Whiskey más premiado de la región, el Black Whiskey....

El retaurante Gourmeat celebra siete años desde su fundación exaltando el servicio y los productos de calidad que ofrece a...

Barranco Beer Company obtuvo el reconocimiento como la mejor cervecería peruana del año en una competición en la que participaron...

El ambiente de Rubens Restaurante permite disfrutar de una experiencia grata, con comida basada en la técnica del pintor Pedro...

Con las medallas obtenidas en este concurso, el destilado Aqará Agave de los Andes suma 15 reconocimientos a nivel internacional.

Para todos los amantes del pisco, este viernes 27 de agosto se celebró el Día Internacional del Pisco Punch y este...

El retailer chileno instalará un mercado culinario llamado Santiago Open Gourmet en su centro comercial Open Plaza Kennedy.

Acá dos sencillas recetas del "Restaurante Pico y Tapa" que el Chef Jose Ángel Galindo comparte con cuatro vinos de...

Faustino es una marca española que tiene el conocimiento de una familia de bodegueros, siendo líderes indiscutibles en la elaboración...

Celebre el Día Nacional del Pisco este domingo 25 de Julio con un delicioso cóctel de nuestra bebida bandera.

Entre las bebidas típicas del país se encuentran el único pisco con denominación de origen peruano y la famosa bebida...

Hasta finales del 2021, Pollivoro proyecta abrir 2 locales más a través de franquicias las cuales son puertas a calle...

El reto más importante que afronta Tabernero es que la producción de los vinos se supere cada vez más a...

Luego de 10 meses de haber iniciado operaciones, Justo ya cuenta con más de 700 marcas en su plataforma en...

El pollo a la brasa pachamanquero de La Leña se caracteriza por sus guarniciones y acompañamientos especiales con una marcada...

Pollería al paso ¨Oh My Chicken¨ busca sumar nuevos locales en todo el mercado peruano.

La cadena Villa Chicken ha destinado actividades y ofertas interesantes junto a otros platos peruanos por el Día del Pollo...

Burger King se suma a la generosa oferta de comida del centro comercial Mallplaza Comas con el fin de satisfacer...

Subway, una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo, anunció que proyecta abrir siete nuevos locales en Lima...

El centro comercial ha inaugurado su nueva Plaza de Comidas, que cuenta con un área de 3,890m2 y ofrece espacios...

Mallplaza Comas aumenta su oferta gastronómica con el ingreso de KFC, Pizza Hut y Burger King, Popeyes y Papa John’s.

A partir de hoy los salones infantiles podrán reabrir, mientras que bares y restaurantes aumentarán su aforo pese a la...

A partir del Día del Padre, el 20 de junio, regirán las nuevas medidas que ha establecido el Gobierno para...

Para los restaurantes que tratan de ahorrar, los productos más comerciales son el mármol o granito que podrían costar menos...

La COVID ha acelerado la digitalización de los restaurantes poniendo énfasis en la personalización y el análisis de datos para...

Los peruanos buscan cada vez más una comunicación directa y activa a través de las redes sociales con las marcas...

El reconocido coronel Sanders de KFC también está recibiendo un cambio de imagen, con más detalles añadidos a su cara.

Horeca Partner Group, tiene como objetivo dar servicios de estudio, instalación y equipamiento 360º en el Sector Horeca, restauración y...

José Luis Chicoma, ministro de la producción, detalló que estas terrazas han pasado de 42 a 179 pilotos en restaurantes...

Para la fase de estabilización los restaurantes deben tener en cuenta los protocolos de atención que, apoyados en la tecnología,...