Canal Horeca

La nueva cadena de comida rápida en Rusia que sustituirá a McDonald's ha elegido nuevo logo, informó el servicio de...

La Comisión de Economía del Congreso aprobó por mayoría que las micro y pequeñas empresas (mypes) de restaurantes, hoteles, alojamientos turísticos,...

La reconocida lista de “Ranking de Cocinas del Mundo” ha sorprendido a la audiencia, al conocer y ubicar a Perú en dos cifras...

Cada 28 de junio se conmemora -de manera no oficial- el Día Internacional del Orgullo, pero se aprovecha todo el...

Mercado 28 planea expandirse fuera de Lima. El mercado gastronómico aterrizará en Arequipa con 12 marcas gastronómicas en agosto de...

Si bien ya se esperaba que este año las tarifas de los hoteles de tres, cuatro, y cinco estrellas de Lima...

Arcos Dorados, la franquicia que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, incluido el...

Para celebrar el Día Mundial del Donut, conmemorado cada primer viernes de junio, Dunkin' Donuts regalará donas y ofrecerá promociones...

Según informó el Servicio Federal Antimonopolio de Rusia (FAS), McDonald's podrá recomprar sus restaurantes dentro de 15 años. La entidad...

Los precios de los platillos en las cevicherías han subido en un 15% debido a la coyuntura económica, siendo el...

El reconocido Whiskey peruano elaborado a base de maíz andino “Black Whiskey” amplía su oferta de productos con dos nuevas...

Lejos de la fama de la que gozan Francia, España e Italia por su producción de vinos, la reputación vinícola...

Inspirada en el liderazgo de la mujer. Conoce aquí la historia detrás de la nueva imagen edición limitada de Pisco...

El Sommelier Giovanni Bisso compartió algunos vinos y maridaje de Viña Santa Rita para disfrutar en pareja en el día...

La bodega Viña Santa Rita obtuvo importantes reconocimientos por su nueva línea de vinos en lata 'Rita' en el 'International...

Ya se acercan las fiestas de fin de año y elegir el mejor regalo para nuestros seres queridos o amigos...

El embajador se Destilería 16 visitó el nuevo restaurante Sapiens para descubrir los mejores maridajes. Aquí te comentamos todo lo...

La plaza gastronómica Vía Balboa se tomó la tarea de evaluar junto al sommelier Giovanni Bisso cuáles son los maridajes...

Zoyla Restaurante es un lugar que permite  a los comensales compartir en familia y además, ofrece servicios de chef privado....

Es hoy el Día Internacional del Tempranillo. La uva ícono de La Rioja es la 'Tempranillo' y es la variedad...

Orin Swift ya se encuentra en Lima gracias a Destilería 16. La marca fue fundada en 1998 por el innovador...

La Destilería Andina Don Michael es la encargada de producir el Whiskey más premiado de la región, el Black Whiskey....

El retaurante Gourmeat celebra siete años desde su fundación exaltando el servicio y los productos de calidad que ofrece a...

Barranco Beer Company obtuvo el reconocimiento como la mejor cervecería peruana del año en una competición en la que participaron...

El ambiente de Rubens Restaurante permite disfrutar de una experiencia grata, con comida basada en la técnica del pintor Pedro...

Con las medallas obtenidas en este concurso, el destilado Aqará Agave de los Andes suma 15 reconocimientos a nivel internacional.

Para todos los amantes del pisco, este viernes 27 de agosto se celebró el Día Internacional del Pisco Punch y este...

El retailer chileno instalará un mercado culinario llamado Santiago Open Gourmet en su centro comercial Open Plaza Kennedy.

Acá dos sencillas recetas del "Restaurante Pico y Tapa" que el Chef Jose Ángel Galindo comparte con cuatro vinos de...

Faustino es una marca española que tiene el conocimiento de una familia de bodegueros, siendo líderes indiscutibles en la elaboración...

Celebre el Día Nacional del Pisco este domingo 25 de Julio con un delicioso cóctel de nuestra bebida bandera.

Entre las bebidas típicas del país se encuentran el único pisco con denominación de origen peruano y la famosa bebida...

Hasta finales del 2021, Pollivoro proyecta abrir 2 locales más a través de franquicias las cuales son puertas a calle...

El reto más importante que afronta Tabernero es que la producción de los vinos se supere cada vez más a...

Luego de 10 meses de haber iniciado operaciones, Justo ya cuenta con más de 700 marcas en su plataforma en...

El pollo a la brasa pachamanquero de La Leña se caracteriza por sus guarniciones y acompañamientos especiales con una marcada...

Pollería al paso ¨Oh My Chicken¨ busca sumar nuevos locales en todo el mercado peruano.

La cadena Villa Chicken ha destinado actividades y ofertas interesantes junto a otros platos peruanos por el Día del Pollo...

Burger King se suma a la generosa oferta de comida del centro comercial Mallplaza Comas con el fin de satisfacer...

Subway, una de las cadenas de restaurantes más grandes del mundo, anunció que proyecta abrir siete nuevos locales en Lima...