En el corazón de Miraflores abrió sus puertas Casa Garbo, un espacio que rompe esquemas al priorizar el diseño de experiencia antes que el diseño interior. La propuesta, desarrollada por la firma Modulor Global Design, fusiona gastronomía, coctelería y entretenimiento en un recorrido único que transforma una casona patrimonial en un ambiente vivo y vibrante.
Un viaje entre historia y modernidad
Inspirado en la esencia bohemia de San Telmo en Argentina, el proyecto de Modulor Global Design convierte cada ambiente en una etapa distinta de la experiencia. El ingreso recibe a los visitantes con una bóveda que combina propuesta culinaria y música en vivo. Para quienes buscan mayor privacidad, el bar principal ofrece un ambiente cálido con texturas y luminarias artesanales, mientras que el bar al aire libre crea el escenario perfecto para disfrutar de la coctelería de autor antes de que la fiesta comience.
El recorrido culmina en el bunker, un espacio insonorizado que conduce a la pista de baile, logrando una transición natural entre gastronomía, coctelería y fiesta. Todo ello bajo la metodología de Experience Design, que convierte cada detalle de materiales, iluminación y ambientación en un catalizador de sensaciones.
Más que un restaurante, una experiencia
Casa Garbo se presenta como un punto de encuentro donde la tradición se mezcla con la innovación. “La idea es que cada visita sea un viaje sensorial que conecte con la historia del lugar y, al mismo tiempo, ofrezca una propuesta contemporánea para el público actual”, señala el equipo de Modulor.
La apertura de este espacio también refleja la apuesta del Grupo Solar, que decidió confiar en Modulor Global Design para diferenciarse en el competitivo mercado gastronómico limeño con un concepto que trasciende la oferta tradicional.
Información práctica
- Dirección: Calle Cantuarias 175, Miraflores
- Horarios de atención:
Miércoles: desde las 4:00 p.m.
Jueves y viernes: 6:00 p.m. – 3:00 a.m.
Sábados: 1:00 p.m. – 3:00 a.m.












