Cenco Malls, la filial de centros comerciales perteneciente al grupo Cencosud, ha marcado un nuevo hito en la industria con la inauguración de un espacio gastronómico y de entretenimiento. Este proyecto forma parte de una estrategia integral que busca transformar sus complejos comerciales en verdaderos polos urbanos de referencia. La iniciativa responde a un proceso de modernización que busca diversificar los servicios ofrecidos a los visitantes más allá de las compras tradicionales.
La propuesta se centra en potenciar la experiencia del usuario mediante una combinación única de gastronomía, cultura y ocio, adaptándose a las nuevas demandas del mercado. Para lograrlo, la compañía ha realizado una inversión significativa que permite habilitar áreas de gran escala dedicadas exclusivamente al disfrute y la interacción social. Este desarrollo es el resultado de un plan de transformación de activos que ha venido incorporando progresivamente nuevas áreas y servicios de alto valor.
El objetivo de este renovado espacio es consolidarse como el destino preferido para una amplia gama de actividades que incluyen desde eventos temáticos hasta espectáculos en vivo. La empresa apuesta por un modelo que integra el bienestar y el entretenimiento como pilares fundamentales de su operación diaria. Con esta apertura, Cenco Malls reafirma su liderazgo en la región al crear lo que han denominado como un universo de experiencias diseñado para atraer a millones de personas.

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¿Cómo es QINTO y dónde se ubica?
El nuevo proyecto gastronómico y de entretenimiento, denominado QINTO, se ubica estratégicamente en el centro comercial Cenco Costanera, situado en la ciudad de Santiago de Chile. Este espacio ocupa una superficie total de 30.000 metros cuadrados. El complejo se divide en 25.000 metros cuadrados dedicados exclusivamente a la gastronomía y 5.000 metros cuadrados destinados a las actividades de cultura y el ocio.
Su nombre, QINTO, hace referencia directa a su ubicación física dentro del complejo, ya que se encuentra emplazado en el quinto piso del edificio. Por este nivel transitan mensualmente más de un millón de personas, quienes ahora tienen acceso a una oferta de 58 restaurantes en funcionamiento. La proyección total de la iniciativa contempla alcanzar los 80 establecimientos, convirtiendo a este piso en la parte más relevante de los servicios de restauración del centro comercial.

La infraestructura de QINTO ha sido diseñada para ofrecer una experiencia integral que incluye propuestas de cocina internacional, coctelería y el tradicional patio de comida rápida. Como parte de su transformación operativa, la administración trasladó locales que no tenían relación con el rubro culinario hacia otros niveles del mall. De esta manera, se ha logrado crear un ambiente especializado donde convergen sabores de todo el mundo y espacios diseñados para la convivencia social.
Dentro de la variada oferta culinaria que los visitantes pueden disfrutar en este nivel, se encuentran marcas reconocidas como La Perla del Pacífico, Udon, La Birra Bar, y Margó. También destacan establecimientos como, Frida Kahlo, Enrique Tomás (único en Chile) y Luna Bar, que aportan una diversidad de estilos y sabores al complejo. Esta selección de restaurantes garantiza opciones para todos los gustos, desde cocina de autor hasta propuestas internacionales de alta calidad.

Experiencia del visitante
Para enriquecer la visita, QINTO ofrece una agenda de actividades diferenciadas que incluye jornadas de after office, eventos familiares y estacionamiento gratuito durante el horario nocturno. Estas facilidades están pensadas para fomentar una mayor permanencia de los usuarios y atraer a nuevos públicos interesados en la oferta cultural. Además, el diseño del proyecto pone énfasis en terrazas abiertas, concebidas como el eje central del recinto, con vistas a la ciudad y espacios orientados a la vida nocturna.
A nivel de negocio, Cenco Malls reportó una sólida tasa de ocupación del 97,3% al finalizar el año 2025, reflejando el éxito de su modelo de gestión. Durante el cuarto trimestre, las visitas en sus centros comerciales aumentaron un 2,7%, alcanzando una cifra cercana a los 38 millones de personas. Estos resultados se dan en un contexto de crecimiento de ventas para los locatarios, a pesar de las diversas intervenciones realizadas para mejorar los activos del portafolio.
Actualmente, Cenco Malls opera un total de 41 centros comerciales distribuidos en Chile, Perú y Colombia, sumando una superficie bruta arrendable de más de 1,4 millones de metros cuadrados. El desarrollo de QINTO se suma a otros planes de inversión que contemplan expansiones, nuevas áreas gastronómicas y la integración de espacios para eventos. Esta visión de largo plazo busca mantener la competitividad del grupo en un escenario comercial exigente y en constante evolución tecnológica.

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