Los productos que tendrían un mercado potencial muy atractivo en dichos países son principalmente granos como la quinua y kiwicha, así como la maca y el aceite de palta
Entre los 24 productos que comercializarán destacan el maíz sacsa desgranado, maíz pescorunto, quinua pelada, kiwicha, kañihua, haba quelcao, aceite de palta, mermelada de maca, miel de abeja y avena en hojuelas precocidas, entre otros.
La sierra de Perú da productos excelentes que no sólo Lima debe considerar en su alimentación sino también todo Latinoamérica debe aprovechar ya que tienen una elevada calidad y son aptos para las exigencias del mercado local y son preparados para la exportación.
Gracias a la articulación comercial de Sierra Exportadora (Siex), 24 productos procesados íntegramente en ocho empresas de las regiones andinas han ingresado a la cadena de supermercados de Wong y Metro.
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