Avanzando en sus planes de expansión, la Corporación Mendoza, un referente con 25 años de experiencia en el mercado nacional de pollos a la brasa, anuncia la próxima inauguración de un nuevo local de su marca emblemática Tinajas Chicken & Grill.
Según comparte la firma, dueños también de Leña & Carbón, este impresionante establecimiento contará con tres niveles para mayor atención al público. Por la envergadura del mismo, han destinado una inversión cercana a los 3.5 millones de soles. Dicha inversión es casi tres veces mayor a lo anunciado meses atrás cuando revelaron su meta de alcanzar las 50 pollerías (entre sus dos marcas) este 2023.
Inauguración de la nueva pollería de Tinajas Chicken & Grill
Dado que el pollo a la brasa se consolida como el plato preferido por los peruanos, el mercado no deja de ofrecer oportunidades de crecimiento a los emprendedores y empresarios. Este panorama lo aprovecha Corporación Mendoza para expandirse con su nuevo local de Tinajas Chicken & Grill.
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La pollería se encuentra ubicada estratégicamente en la Avenida Primavera 1530, en Santiago de Surco. Abrirá sus puertas el próximo sábado 7 de octubre y sumará este distrito al alcance de la cadena, totalizando 13 sucursales a nivel nacional.
Con su nueva apertura, la compañía espera convertirse en un destino gastronómico de confianza en esta dinámica zona. En los días siguientes, la cadena Tinajas anunciará diversas promociones por su inauguración.
Panorama desafiante
Claudia Mendoza, Sub Gerente General de Corporación Mendoza, destacó que el aumento en el precio de los productos básicos para la elaboración de pollo a la brasa ha planteado desafíos en la rentabilidad de las pollerías en 2023. No obstante, reafirmó el compromiso de la marca con la calidad del producto y su política de precios competitivos, señalando que seguirán siendo los más generosos del mercado.
“Lo que verdaderamente nos distingue en el mercado es nuestra capacidad para satisfacer las necesidades del consumidor peruano al ofrecer el pollo más grande del mercado, brindando tanto abundancia como calidad. La preferencia de nuestros fieles clientes nos motiva a expandir nuestra marca a nuevos distritos, lo cual se refleja en la apertura de nuestro nuevo local en Surco”, afirmó la ejecutiva.
Para lo que resta del año 2023, las expectativas en el rubro de las pollerías son positivas, a pesar de las adversidades. Corporación Mendoza confía en que los peruanos continuarán prefiriendo sus productos, respaldados por su excelente atención y servicio de calidad. Además, están comprometidos a implementar estrategias que les permitan cumplir sus objetivos de crecimiento, junto a sus marcas Tinajas Chicken & Grill y Leña & Carbón.
