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Inicio » Noticias Retail » ¿Cuánto cuesta cenar en el restaurante más caro y exclusivo del mundo?

¿Cuánto cuesta cenar en el restaurante más caro y exclusivo del mundo?

El restaurante más caro y exclusivo del mundo no se encuentra en Dubái, como muchas personas podrían creer. Conoce aquí dónde se ubica y cuánto dinero te costaría cenar en este excéntrico lugar.

17 Agosto, 2022
in Canal Horeca
¿Cuánto cuesta cenar en el restaurante más caro y exclusivo del mundo?

Dicen que hay que vivirlo para poder experimentarlo porque acudir a Sublimotion, el restaurante más caro y exclusivo del mundo, es una inolvidable experiencia inmersiva que concentra todos tus sentidos. No se trata de un local convencional y su precio tampoco lo es: tiene el menú más caro del mundo, pero para sus comensales cada dólar lo vale.

El excéntrico restaurante no se ubica en Dubái, como muchos podrían imaginar, sino en el Hotel Hard Rock de Ibiza, en España. Y de acuerdo con el chef Paco Roncero, quien inauguró Sublimotion en el 2014, “primero se centran en el sabor y después en hacer bonitos los platos y la experiencia”.

Hay que tomar muy en serio lo que dice el dueño de este local, pues se trata de uno de los cocineros más famosos del mundo con dos estrellas Michelin y tres Soles de la Guía Repsol. 

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La experiencia es mágica, con platos convertidos en obras de arte que llegan desde el cielo o de manera sorpresiva. Si tu bolsillo te permite ir a este lugar, sin duda, te cambiará el concepto de lo que es ir a un restaurante. 

Sublimotion es una experiencia única (Foto: Sublimotion/Instagram)

Además, gracias a la realidad virtual, se pueden visitar una decena de espacios y lugares diferentes sin moverse de la silla y disfrutar de una combinación de música, luz, proyecciones y escenarios sorprendentes.

Sublimotion, el restaurante más caro del mundo, se encuentra en Ibiza |  Hosteleriasalamanca.es

¿Cuánto cuesta cenar en el restaurante más caro del mundo ?

Sublimotion es un restaurante de vanguardia diseñado para sorprender a sus comensales con un viaje multisensorial. La experiencia dura dos horas y se encuentra dividida en varias temáticas: Entrada, Champán, Océano, Huerto, Chaplin/Japón, Gafas, Orient Express, Cabarte/Stork Club, Aerolíneas, Circusland/México, Infierno y Postre.

Algunos de sus platos más emblemáticos son el Niguiris (de gamba roja, navaja y pulpo) y el Vichyssoise (de almendras, cigalas, huevos, caviar y plumas de patata).

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Debido a que combina la alta gastronomía con la tecnología, este lugar no está al alcance de todos los bolsillos, ya que cada uno de los 12 comensales que visitan el lugar por noche deben pagar 1,700 dólares.

Sublimotion es una experiencia única (Foto: Sublimotion/Instagram)

La intención es potenciar el placer de sentarse a comer alrededor de una mesa. Con Paco Roncero en la cocina y Eduardo Gonzales como jefe creativo y cofundador, la propuesta del restaurante incluye “un personal que se parece más al elenco de un musical o de una obra de teatro que a un restaurante”

Si bien podemos conocer algunos platos de Sublimotion, toda lo que se come en este restaurante de lujo es un verdadero misterio. Pero, en su página web oficial prometen “un espectáculo gastronómico radicalmente diferente y exclusivo dentro de un espacio único donde vanguardia e innovación se unen para crear una experiencia emocional completa e inédita hasta el momento”.

Sublimotion, los secretos del restaurante más caro del mundo | Gastro
Conoce aquí a Sublimotion, el restaurante más caro y exclusivo del mundo.
 

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