Gracias al crecimiento en la cotización del precio del trigo en el mercado internacional, insumo básico para la elaboración de fideos, el sector tendrá este año un crecimiento de entre 2 y 4% en relación al 2011, reveló Mario Rossi Velasco, Vicepresidente de Marketing Corporativo y Consumo Masivo de Alicorp.
“Esa cifra se da porque el avance del mercado se torna vegetativo este 2012 por la plataforma en el precio de los insumos”, mencionó.
En las últimas semanas la cotización del grano ha sido mixta, entre subidas y bajadas. El día de ayer el trigo bajó 1.5% a US$ 236,08, la tonelada. Cabe resaltar que Alicorp cuenta con seis marcas en el mercado de fideos: Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi, Alianza, Rugozzo y Victoria.