Mercadona cuenta a la fecha con un sistema de gestión ambiental propio, que identifica las áreas de su actividad donde se generan los impactos ambientales más significativos para poder mejorarlos y afrontar de esta forma los actuales retos ambientales.
En ese rumbo, Mercadona tiene tres ejes principales sobre los que trabaja su estrategia de sostenibilidad:
1. OPTIMIZACIÓN LOGÍSTICA
Basándose en la premisa de “Transportar más con menos recursos”, la gestión logística de Mercadona está centrada en la optimización de cada trayecto realizado, la constante renovación y modernización de la flota, la búsqueda de modos de transporte más sostenibles con combustibles alternativos, y estrategias para mejorar la última milla.
2. EFICIENCIA ENERGÉTICA
Usar únicamente la energía que se necesita es una máxima de los procesos de Mercadona.
La compañía se halla inmersa en una brutal transformación que incluye la renovación de sus tiendas a un modelo más eficiente y sostenible, incorporando numerosas medidas y tecnologías que ayudan a reducir y optimizar el consumo de energía.
3. GESTIÓN DE RESIDUOS
Como distribuidor de alimentación, Mercadona tiene como prioridad la prevención de la generación de residuos en sus procesos, con especial énfasis en evitar el desperdicio alimentario.
Además, está trabajando también para reducir el uso de plástico y mejorar la sostenibilidad de los envases de marca propia, buscando las mejores soluciones según los criterios marcados por la Unión Europea.
INVERSIONES LOGÍSTICAS DE MERCADONA
Dentro de su plan de inversiones en logística, Mercadona prevé destinar 300 millones de euros en proyectos como un almacén automático de congelado en Guadix (Granada), un almacén de perecederos en San Isidro (Alicante), un bloque logístico construido en Puerto de Sagunto (Valencia) y la expansión de su nave de perecederos en Sevilla.
DATO
Tras la puesta en marcha de la venta online de Valencia, en 2018; y de Barcelona, en 2019; la compañía de supermercados realizó el lanzamiento en setiembre del año pasado de su servicio online en Madrid.
