Especialista
martes, 13 de marzo del 2018

Retail en el Perú: las últimas innovaciones del mercado

Por Hugo Rodríguez Barba, MBA por ESAN.
Especialización en Retail Management por el McKinsey Retail College. Más de treinta años de experiencia en Consumo Masivo y Retail en Brasil, Chile y Perú.

En el mercado peruano, las ventas en el rubro de retail crecerán hasta un 6 % durante el 2018, así lo pronosticó el Gremio de Retail y Distribución de la Cámara de Comercio de Lima.

Una de las grandes razones que hace que esto sea posible es el conjunto de innovaciones en el sector. Todas ellas potencian el crecimiento de las cadenas, la fidelización de los consumidores y otros factores primordiales.

Además, el ranking internacional The Global Retail Development Index 2017, elaborado por la firma A.T. Kearney, coloca al país dentro de un panorama alentador para los próximos años. También indica que el Perú cuenta con el mayor índice de crecimiento del sector retail en toda América Latina.

Las innovaciones que permitieron este contexto han sido múltiples. Hugo Rodríguez, experto en Retail Management y docente en ESAN, señala que entre las más visibles –diseñadas y utilizadas en los últimos años– están:

• El explosivo crecimiento del formato de tiendas de conveniencia; por ejemplo, Tambo+. Este tipo de negocio funciona como competencia del retail tradicional (bodegas y tiendas pequeñas). Al mismo tiempo, recoge la modernidad y servicio del retail moderno (tiendas por departamento, supermercados, etc.).

• La predominancia del funcionamiento de los supermercados por encima de los hipermercados.

• Los formatos de supermercados específicamente orientados a las clases DE con fuerte énfasis en marca propia. Un ejemplo de ello, es Hiperbodega Precio Uno. Estas últimas innovaciones tienen el objetivo de conectarse más con los clientes en un entorno familiar y cercano.

• El crecimiento del retail omnicanal. Es decir, una empresa que utiliza distintos canales para llegar al público, como la combinación entre el comercio online, las tiendas físicas, la tecnología y más.

• El uso efectivo de las redes sociales para entender y atender mejor al target de las marcas.

• El inicio del modelo de relación corporativa entre proveedores y retail.

• El formato pequeño de Mall / Shopping Center que ha crecido en el interior del país.

• Un fuerte crecimiento del fast fashion en Lima y provincias, el cual se ha incrementado en respuesta al mayor poder adquisitivo de los usuarios.

Este sector se distingue por la constante innovación. Los nuevos parámetros siempre se ajustan con las tendencias y preferencias de los consumidores y con los avances tecnológicos, por ello, es necesario adoptar algunas innovaciones que ya están liderando el retail en otros mercados internacionales.

Por ejemplo, el layout de tienda para favorecer la experiencia, la personalización de las ofertas y promociones por medio del Big Data y las estaciones de servicio en los hipermercados. También se puede recurrir a tiendas de mejoramiento del hogar con formatos menores enfocados en construcción básica para las áreas de expansión urbana en Lima y capitales de la región.

La industria del retail precisa de una gran necesidad de gestores preparados para tomar las mejores decisiones. Ellos pueden implementar la innovación y ejecutar la estrategia. Esta necesidad se da a todo nivel tanto gerencial alto como medio y en toda la cadena de valor del retail. Es el camino para construir carreras profesionales exitosas y altamente remuneradas, en el área comercial, logística, tecnológica, de innovación o en customer experience.

En el Perú, el ingreso de las grandes cadenas a Lima y, posteriormente, a las ciudades de provincia demuestra el éxito que se espera en el futuro y que desde hoy se cosecha. Próximamente, el número de operadores será mayor y el mercado necesitará más profesionales eficaces que aseguren el crecimiento y la mejora en el rubro.

El Programa de Alta Especialización en Retail Management en ESAN te prepara y potencia tus capacidades ante este mercado. Serás capaz de desarrollar, liderar y evaluar proyectos y negocios relacionados a este sector.

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