El grupo empresarial peruano Zárate Verástegui ha incorporado a su portafolio de empresas una nueva unidad gastronómica en la unidad de cafeterías con la apertura de Parló Café.
“Parló Café ubicado San Isidro, nace como un lugar acogedor en el que nuestros clientes puedan compartir sus mejores momentos. Nuestro lema es reivindicar la conversación como consigna. Seremos un espacio donde se podrá disfrutar, conversar y comentar”, indicó José Luis Zárate Verástegui, gerente general del Grupo Empresarial Zárate, a Perú Retail.
Además, señaló que Parló Café tiene dos espacios principales, zona de bar y zona de café restaurante, en los cuales se busca promover la cultura de la conversación, olvidada con el uso de la tecnología y la prisa del día a día.
“La evolución de la marca nos brindará más motivos para sorprender al cliente con actividades que se convertirán en un diferenciador, eventos de happening, activaciones, espacios de conversación, trendy topics, cartas de acuerdo al espacio del día”, sostuvo el empresario.
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En un mundo donde todo es ‘to go’ han creado un espacio ‘to talk’, donde las personas se sientan a gusto de disfrutar, conversar y comentar.
“Este nuevo concepto tuvo una inversión de US$ 1 millón de dólares y para el ejercicio 2018 se proyecta una inversión de US$ 1.5 millones de dólares”, informó Zárate.
Asimismo, afirmó que tienen proyectado un crecimiento de dos locales por año en sus diferentes formatos. Por lo pronto, ya preparan una nueva apertura en el distrito de Surco antes de finalizar el presente año.
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