Horeca
La categoría Horeca abarca todo lo relacionado con el sector de la hotelería, restauración y catering. Aquí encontrarás noticias sobre nuevas tendencias en la gastronomía, eventos importantes en el mundo de la restauración, avances tecnológicos en la gestión de establecimientos hosteleros, así como consejos y herramientas para mejorar la experiencia de tus clientes. Mantente al día de las últimas novedades en el sector Horeca y haz crecer tu negocio con las mejores prácticas y estrategias para mejorar la calidad de tus servicios.
Chili’s, especializado en cocina tex-mex y operado en Perú por Delosi, comenzó sus operaciones hace 27 años, introduciendo la gastronomía...
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El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) ha dado a conocer que, durante marzo de 2025, la actividad del...
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Emprender en el sector de restaurantes se ha consolidado como una opción cada vez más frecuente en Perú, impulsado por...
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La actividad de restaurantes, que abarca servicios de comidas y bebidas, experimentó un incremento del 4.48% en noviembre de 2024...
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La afluencia de comensales en los restaurantes de especialidades marinas ha experimentado una disminución de hasta el 20% en los...
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La gastronomía peruana reafirma su liderazgo regional con una destacada participación en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, consolidándose como...
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La actividad de restaurantes, que incluye servicios de alimentos y bebidas, creció un 4,47% en septiembre de 2024, moderando su...
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Dine Brands International ingresó al mercado peruano a finales de 2019 con IHOP, su cadena de restaurantes especializados en desayunos,...
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La cadena Casa Andina concretó su plan de ingresar a Paracas. El brazo hotelero del Grupo Intercorp lanzó su nuevo...
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Durante mayo del presente año, la actividad de restaurantes aumentó 3,96%, en comparación con similar mes del año 2022, como...
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El pollo a la brasa es sin duda uno de los platos principales y favoritos de los peruanos, que incluso...
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La cadena estadounidense de pollo frito Popeyes abrió un nuevo local en la capital, continuando con sus planes de expansión...
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En el segundo mes de este año, la actividad de restaurantes reportó un avance de 4,16% en comparación con similar...
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