El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que en octubre de 2023, el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana se redujo en 0.32% con una variación acumulada al décimo mes del año de 2.99% y la de los últimos doce meses (noviembre 2022- octubre 2023) de 4.34%.
En el informe técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía, se indica que, el resultado mensual estuvo determinado, principalmente, por los menores precios registrados en las divisiones de consumo Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (-2.00%) y Comunicaciones (-0.03%), atenuado por el alza observada en Transporte (0.37%), y Bienes y Servicios Diversos (0.37%).
Asimismo, Restaurantes y Hoteles (0.36%), Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles (0.31%), Bebidas Alcohólicas, Tabaco y Estupefacientes (0.26%), Recreación y Cultura (0.17%), Salud (0.17%), Prendas de Vestir y Calzado (0.09%) y Muebles, Artículos para el Hogar y Conservación Ordinaria del Hogar (0.06%). En tanto, la división Educación no mostró variación.
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Alimentos y Bebidas
En cuánto a Alimentos y Bebidas no Alcohólicas bajaron los precios de las frutas (-10.9%) como el limón (-46.4%), mango (-15.9%), manzana corriente (-14.4%), manzana Israel (-13.8%), sandía (-7.0%) maracuyá (-6.7%), papaya (-5.6%), uva blanca (-4.5%), piña (-3.7%) y granadilla (-2.3%).
Asimismo, disminuyeron los precios de las hortalizas, legumbres, incluye papas y otros tubérculos (-4.6%) tales como, cebolla de cabeza roja (-39.9%), apio (-33.6%), espinaca (-16.5%), lechuga (-16.4%), pepinillo (-15.8%), betarraga (-15.5%), coliflor (-11.4%), brócoli (-10.3%), camote amarillo (-8.8%), zapallo macre (-8.2%), vainita verde (-4.0%) y ají amarillo escabeche (-3.7%).
Además, precios a la baja mostraron leche, queso y huevos (-1.3%) influenciado por reducción de huevos de gallina (-4.1%).
Por el contrario, subieron los precios de pescados y mariscos (2.1%) como el jurel (24.7%) y caballa (11.7%); también carne (0.6%) como pollo eviscerado (1.4%), cortes de pollo: pechuga (1.6%), pierna (1.3%) y menudencia de pollo (1.0%); pan y cereales (0.6%) como quinua entera (2.3%), avena envasada (2.0%), arroz a granel (1.8%), panetón (1.8%), galletas: dulces (1.8%), rellenas (1.1%) y saladas (1.1%); y el arroz envasado (0.4%).
Aunado a eso, se incrementaron los precios del azúcar, mermelada, miel, chocolate y dulces de azúcar (0.6%), destacando el aumento de precio de la azúcar blanca (1.1%) y rubia (1.0%).
Transporte
Se registró un incremento en el precio de Transporte debido al alza registrada en el petróleo diésel (4.1%), adquisición de vehículos (1.5%) como los automóviles nuevos (1.6%) y motocicleta nueva (0.8%); transporte de pasajeros por aire (1.3%) como el pasaje aéreo internacional (1.3%) y nacional (1.1%); asimismo, se elevó el precio del gas natural vehicular (0.5%) y el transporte de pasajeros por carretera (0.3%) como el pasaje en mototaxi (0.9%) y taxi (0.8%).
Mientras que, bajaron los precios de los combustibles para vehículos (-1.3%) como gas licuado de petróleo vehicular (-12.1%) y gasohol (-1.0%).
Restaurantes y Hoteles
Lo mismo sucedió en los Restaurantes y Hoteles en donde aumentaron los precios del servicio de comida en restaurantes y locales similares (0.4%) como arroz chaufa (0.9%), platos criollos y regionales (0.9%), ceviche (0.8%), caldo de gallina (0.7%), tamales (0.7%), pasteles dulces (0.7%), pollo a la brasa (0.4%), menú en restaurantes (0.3%) y sánguches (0.3%); y el servicio de bebidas en restaurantes y locales similares (0.3%) como cerveza servida (0.5%) y bebidas calientes (0.4%).
Agua, Electricidad y Gas
En la división Alojamiento, Agua, Electricidad, Gas y Otros Combustibles subieron los precios de gas doméstico envasado (1.5%), viviendas alquiladas (0.4%) que reportó alza en el precio de alquiler de departamento en edificio (0.5%); y el consumo de electricidad residencial (0.1%) debido al nuevo pliego tarifario a partir del 4 de octubre de 2023.
Bienes y servicios diferentes
En Bienes y Servicios Diversos se reportó incremento de precios en salones de peluquería y establecimientos de cuidados personales (0.5%) como corte de cabello para hombre (0.7%), cuidado estético de manos y pies (0.5%) y teñido de cabello (0.4%).
También, otros aparatos como artículos y productos para la atención personal (0.4%) como protector solar (1.7%), colonia para mujeres (0.8%) desodorantes (0.7%), colonia para hombres (0.6%), jabón de tocador (0.5%), cremas dentales (0.5%), champú (0.4%), toallas sanitarias (0.4%) y papel higiénico (0.2%).
Productos con mayor variación de precios
En octubre de 2023, de los 586 productos que componen la canasta familiar, 316 subieron de precios, 149 bajaron y 121 no mostraron variación. Los productos con mayor alza de precios fueron: cebolla china (27.59%), choclo (25.16%), jurel (24.72%), palta fuerte (21.51%), papa amarilla (15.58%), papa huayro (14.57%), olluco (12.18%) y caballa (11.73%).
En tanto, entre los productos que presentaron precios a la baja figuran: limón (-46.37%), cebolla de cabeza roja (-39.87%), apio (-33.57%), perico (-22.98%), espinaca (-16.51%), lechuga (-16.39%), mango (-15.86%) y pepinillo (-15.85%).
Reducción de precios
La disminución de precios durante el mes de octubre del presente año estuvo influenciada, principalmente, por la reducción de precios del limón, cebolla de cabeza, huevos de gallina, mango y apio que en conjunto aportaron con -0.661 puntos porcentuales a la variación del mes; atenuado por los mayores precios en los alimentos como palta fuerte, papa amarilla, choclo, jurel y pollo eviscerado.
Se debe precisar que la disminución de precios de dos productos: limón (-46.37%) y cebolla de cabeza roja (-39.87%) contribuyeron en conjunto con una incidencia de -0.569 puntos porcentuales a la variación de octubre 2023.
Es importante mencionar que durante el mes de análisis, la variación del Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, sin considerar alimentos y energía (inflación subyacente) se elevó en 0.22%.
