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Inicio » Noticias Retail » Economía » Inflación en Lima sube 0,69% en febrero: ¿qué productos registraron las mayores alzas?

Inflación en Lima sube 0,69% en febrero: ¿qué productos registraron las mayores alzas?

Es el mayor avance mensual desde marzo del año pasado (0,81%), aunque la inflación anual se mantuvo en 2,21%, dentro del objetivo del BCR. Sepa los detalles aquí.

2 marzo, 2026
in Economía, Nacionales
Inflación en Lima sube 0,69% en febrero: ¿qué productos registraron las mayores alzas?

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), el Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana registró un incremento de 0,69% en febrero de 2026 frente al mes anterior. En tanto, la variación acumulada anual, comprendida entre marzo 2025 y febrero 2026, alcanzó el 2,21%, logrando ubicarse dentro del rango meta fijado entre el 1% y 3% por el Banco Central de Reserva (BCRP).

Este resultado mensual se explica en el Informe Técnico Variación de los Indicadores de Precios de la Economía debido a los mayores precios registrados, principalmente, en las divisiones de Alimentos y bebidas no alcohólicas (2,01%), Alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles (1,00%), Muebles, artículos para el hogar y conservación ordinaria (0,45%), Recreación y cultura (0,32%), Transporte (0,31%) y Restaurantes y hoteles (0,29%).

Asimismo, se detalló que se elevaron los precios de Bienes y Servicios Diversos y Educación, en ambos casos con un 0,20%; así como de Prendas de vestir y calzado (0,12%); y Bebidas alcohólicas, tabaco y estupefacientes junto a Salud, ambos con 0,07%. No obstante, la única división que mostró una contracción en sus niveles de precios durante este periodo fue Comunicaciones, la cual reportó una baja de -1,10% en febrero.

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¿Qué productos registraron las mayores alzas y bajas en febrero?

El incremento en la división de Alimentos y bebidas no alcohólicas fue impulsado por hortalizas y legumbres: arveja verde (106,1%), lechuga (15,7%), camote amarillo (13,0%), haba verde (5,8%), papa color (5,1%), yuca (4,0%), cebolla de cabeza (2,8%), vainita americana (2,0%) y papa blanca (1,7%). También subieron los huevos de gallina (18,0%) y diversas carnes: pollo eviscerado (8,5%), alas (6,4%), pierna (5,6%), pechuga (5,0%), milanesa (4,4%), gallina eviscerada (2,8%) y menudencia de pollo (1,9%).

Adicionalmente, se encarecieron pescados y mariscos como el perico (27,9%), caballa (14,3%), corvina (8,1%), lisa (3,6%), jurel (3,0%) y bonito (2,5%). Por el contrario, bajaron los precios en productos como frutas: maracuyá (-17,1%), uva blanca (-11,9%), palta fuerte (-9,6%), mandarina (-4,9%) y sandía (-2,9%); además del azúcar rubia que retrocedió un -1,2%. En Alojamiento, agua, electricidad y gas bajó la electricidad residencial (-2,8%), pero subió el agua potable (10,3%) y arbitrios (1,0%).

En la división de Restaurantes y hoteles subieron platos criollos y regionales (0,7%), chifa (0,6%), sánguches (0,5%), menú y platos marinos (0,4% cada uno), pollo a la brasa (0,3%) y ceviche (0,2%). En bebidas, subieron refrescos naturales (0,6%), jugos licuados (0,4%), gaseosas (0,3%) y cerveza servida (0,2%).

En Transporte, subió el gasohol (3,6%) y bajó el gas licuado de petróleo (-1,5%); el pasaje aéreo nacional subió 5,7% y el internacional 0,8%, bajando el peaje vehicular (-4,2%). En tanto, la variación del Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, sin considerar alimentos y energía (inflación subyacente) en febrero de 2026 creció 0,36%. “Diario El Comercio. Todos los derechos reservados.”

Inflación a nivel nacional

A nivel nacional, el INEI reportó un incremento de 0,60% respecto a enero y 1,99% en los últimos doce meses. Este comportamiento se sustenta en el alza de Alimentos (1,71%), Alojamiento y otros (0,68%), Muebles (0,32%), Recreación y Restaurantes (0,30% cada uno), Transporte y Educación (0,27% cada uno), Bienes diversos (0,23%), Salud (0,14%), Prendas de vestir (0,08%) y Bebidas y tabaco (0,05%). Comunicaciones bajó -1,21%.

Víctor Fuentes, del Instituto Peruano de Economía (IPE), señala una ligera aceleración, pero destaca que la inflación acumula casi 3 años en el rango meta del BCRP. Respecto al Fenómeno El Niño (FEN), indica que es usual que incrementen los precios por el impacto en actividades productivas de agro y pesca, afectando la conectividad y vías terrestres, trasladándose a los hogares.

Advierte que un FEN atípico, según el momento de concentración de temperaturas, podría afectar diversos períodos de siembra y cosecha. Sobre el conflicto en Medio Oriente, Fuentes explica que las escaladas suelen impactar los mercados internacionales de combustibles. Siendo Perú importador neto, esto podría presionar al alza los precios de gasolinas y transporte.

Además, resalta el rol del Fondo de Estabilización de Precios para aliviar la volatilidad y la necesidad de avanzar en el aprovechamiento de recursos energéticos locales. Marco Ortiz del BBVA Research añadió que el 5% de la canasta depende directamente de gas y electricidad, llegando al 10%-20% con efectos indirectos.

Variación de precios por ciudades 

Durante febrero, las 26 ciudades donde se calcula el IPC registraron alzas, destacando Puno (0,93%), Chiclayo (0,81%) y Cajamarca (0,79%). Con menor magnitud figuran Chimbote y Huaraz (0,02% cada una) y Cerro de Pasco (0,10%). A nivel anual, ocho ciudades superaron el 2% de incremento, incluyendo Ica, Iquitos, Piura, Lima Metropolitana, Puerto Maldonado, Pucallpa, Abancay y Ayacucho.

El impacto en exportaciones e importaciones también podría darse por mayor tipo de cambio y salida de dólares ante el precio del petróleo. Según, el Índice de Precios al Por Mayor creció 0,38% en febrero. Esto se debe al alza de productos nacionales como manufactura (gasohol, diésel, materiales de construcción, carnes y galletas), pecuarios (pollo, gallina, ovino y cuy) y pesca.

Finalmente, el Índice de Precios al Por Mayor señala que bajaron los productos agrícolas como chirimoya, ají, palta, zapallo, zanahoria, tomate, maíz choclo, plátano y arroz. Los bienes importados manufacturados subieron, mientras que los agropecuarios importados como malta, manzanas y trigo bajaron. La maquinaria creció 0,17% y materiales de construcción bajaron 0,02%.

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