La Salchipapería, cadena de restaurantes dedicada a la venta de salchipapas, planea concluir el 2013 con seis locales, informó su representante, Juan Carlos Castrillón.
A la fecha cuentan con tres locales y debido al éxito encontrado en este nicho gastronómico se sumarán tres más con puerta a la calle. Así, en marzo llegarán a Chorrillos, y después al distrito de La Molina, y tendrán un segundo local en Miraflores.
Con respecto a su otra marca, el restaurante La Mesa de la Herradura, especializada en parrilla marina, y que cuenta con un solo local en la playa La Herradura en Chorrillos,señaló que se viene evaluando comenzar su expansión en el presente año.
