Mall Aventura Santa Anita, centro comercial propiedad de Ripley, invirtió cerca de S/ 3 millones de soles (US$913 mil dólares) en su nuevo boulevard de restaurantes, el cual cuenta con un área de 1,546 metros cuadrados.
Guillermo Carbonal, gerente comercial y de marketing de Mall Aventura, señaló que “la construcción de este nuevo sector tomó cuatro meses y fue desarrollado con el objetivo de ofrecer nuevas experiencias a sus visitantes, en base a una variada oferta de tiendas de comida”.
Hasta el momento, operan los restaurantes Embarcadero 41 y La Nacional, pero desde el mes de abril, Mr. Shao y LongHorn se incorporaran al nuevo sector.
Asimismo, entre las novedades del boulevard de restaurantes, destacan también la unificación de los espacios, integrando el área interior de los restaurantes con el exterior de los pasillos en un solo ambiente.
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Además, el paisajismo es un elemento importante en el proyecto, ya que aporta con una experiencia verde, de naturaleza, que se integra con el mall a través de una selección de plantas que funcionan como barreras de control de luz, evitando así que el sol caiga directamente en los comensales.
Por otra parte, desde julio del 2016, Ripley obtuvo el 100 % de la propiedad de Mall Aventura (Santa Anita y Arequipa), ello producto de la escisión con Falabella, quien se quedó con las acciones de Mall Plaza (Bellavista, Cayma y Trujillo).
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