La cadena de comida rápida McDonald’s en Alemania viene utilizando la quinua peruana en la elaboración de sus novedosas hamburguesas vegetarianas, denominadas “Veggie Clubhouse”.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Magali Silva, destacó que el “Veggie Clubhouse” se ha convertido en el primer producto hecho con nuestro grano andino en el restaurante de comida rápida.
Las exportaciones de quinua peruana hacia Alemania alcanzaron en el primer semestre del 2015 los US$ 3.1 millones, con un crecimiento del 14.1% respecto al mismo periodo del año anterior.
Con el objetivo de dar a conocer su nuevo producto McDonald’s de Alemania inició una ambiciosa campaña de marketing, con la que, espera atraer al creciente número de consumidores vegetarianos y de personas que comen poca carne en ese país.
En el video promocional del novedoso alimento, se resaltan las cualidades nutricionales y el origen ancestral de la quinua. Este grano, conocido en Alemania también como arroz inca o andino, es presentada como un “super-food” proveniente de los países andinos y consumida desde la época de los incas.
Además, se destaca su rico contenido en proteínas vegetales, aminoácidos, minerales y vitaminas. Finalmente se destaca que el año 2013 fue declarado el Año Internacional de la Quinua y que la NASA utiliza este grano andino desde hace más de 20 años para la elaboración de comida para astronautas.
Asimismo, Magali Silva señaló que a través de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) y Promperú, su sector desarrolla una intensa y permanente promoción comercial de la quinua para lograr la exportación diversificada del producto con mayor valor agregado.
De acuerdo a la Oficina Comercial del Perú en Hamburgo (OCEX Hamburgo), en Alemania viven 7.8 millones de personas que no consumen carne (9.5% de la población de este país), tendencia que va en aumento.
Para McDonald’s, es importante resaltar las cualidades nutricionales y el origen ancestral de la quinua, conocido en Alemania como arroz inca o andino.
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