Para integrarla a su propuesta de condimentos que ya logró un lugar importante en el mercado peruano, Sazón Lopesa –empresa peruana con más de 30 años de trayectoria- ofrece su línea de Vinagre Lopesa, lista para darle mayor sabor y aroma especial a las comidas. Vinagre Lopesa se presenta en sus variedades Tinto o Blanco, y en presentaciones de 125 ml y un litro. “El producto inicialmente lo encuentran en los mercados de abastos y bodegas de Lima a través de nuestra red de ventas y distribuidores”, señaló Richard López, gerente de la empresa nacional, de raíces huancaínas.
Cabe recalcar que, Vinagre Lopesa se logra a partir de la fermentación del vino, a diferencia de otras marcas locales que se obtienen a partir de la fermentación de la caña de azúcar. El vinagre es uno de los condimentos más usados en la cocina. Se usa desde tiempos remotos, tanto en la gastronomía como en la industria alimentaria ya que es un condimento versátil y un excelente conservante. “El vinagre de uva es el más usado en la gastronomía de distintos países de Europa y es por eso que ofrecemos al mercado local un producto con la calidad y exigencia de los mercados europeos”, agregó el empresario.
