¿Qué más clásico en un viaje por carretera que unos panes recién hechos al paso? Pero mejor aún es tener ese mismo sabor y producto en cualquier momento, propuesta que desde hace dos años impulsa Pancitos del Sur.
El emprendimiento peruano, nacido en pandemia para mantener viva esa “tradición”, ha logrado un amplio reconocimiento y crecimiento en el país. Su portafolio de clásicos pancitos artesanales de la carretera se presentan en un formato práctico y seguro, horneados, empacados y congelados listos para calentar.
Además de contar con su propio punto de venta, sus productos tienen presencia en más de 40 tiendas de las principales cadenas supermercados; en el área de congelados. Incluso varios markets y cafeterías cuentas con Pancitos del Sur en sus cartas. Sus canales se complementan con espacios en las principales plataformas de delivery, así como su propio e-commerce.
“Nuestro principal pilar es dar la mejor experiencia de consumo con un producto con la mejor calidad y sabor usando los mejores ingredientes, en cocinas impecables con buenas prácticas de manufactura y con registros sanitarios. Lo práctico de tenerlos en el congelador y en sólo minutos listos para disfrutarlos sin salir de casa, sin colas … ¡es todo!”, resalta Luis Raygada, fundador de Pancitos del Sur.
Nuevo empaque y más sabores
La marca de los clásicos pancitos artesanales de la carretera se renueva este 2023 con un nuevo y moderno empaque reciclable. “Nos permite estar más cerca de nuestros clientes con una mejor presentación y comunicación de nuestros atributos”, comenta Claudia Crespo, Gerente Comercial y Marketing.
Este nuevo empaque 100% reciclable, moderno y práctico, permite asegurar la vida de los productos por más tiempo. “Es un gran logro para nosotros, que nos permite seguir avanzando en nuestro compromiso como empresa peruana, de cara a la sostenibilidad y ofrecer un producto de excelente calidad”, agrega Crespo. En concreto, gracias a este nuevo empaque, los pancitos se pueden mantener congelados hasta por 180 días.
El empaque no es lo único novedoso. También están mejorando el producto con un nuevo y mejor queso paria pasteurizado, manteniendo sus pilares de calidad y sabor.
Además, la oferta de Pancitos del Sur cuenta con más de 10 sabores (Solo de Queso Paria; Aceitunas Negras / Verdes; Jamón-Queso; Cabanossi-Queso; Manjar; Cebolla Caramelizada-Queso; ) y otros productos como pizzas, focaccia y las famosas chaplitas. Pero para este 2023 están preparando nuevas presentaciones. Así, la marca adelanta que llegarán sabores como capresse, hawaiano y nuevas pizzas, entre mucho más.
“Estas vacaciones somos una solución para las personas que salen fuera de Lima. Nos piden los Pancitos del Sur y ya no paran en la carretera. Ahorran tiempo, súper práctico, sin paradas y sin largas colas”, manifiesta Raygada.
Pancitos del Sur apunta consolidarse en Lima y comenzar a exportar
Recientemente Pancitos del Sur inauguró su primera tienda en el distrito de Surco (Loma Ponciana 154). Pero los planes de la empresa no quedan allí. “Queremos abrir 3 tiendas más pick up (directo o con algún socio estratégico) que nos permita llegar a más clientes y ampliar nuestra cobertura”, apunta Raygada.
Asimismo, proyectan iniciar exportación de sus productos a mercados internacionales. “Nuestro sueño es poder llegar a todo el Perú y poder exportarlos. Nos quieren en Chile Argentina, Colombia, EE.UU. ¿Se puede? ¡Claro que si! Seguimos soñando, creyendo, crearemos y creceremos”, comparte el fundador de Pancitos del Sur.
