Ajinomoto que llegó a la mesa de los hogares peruanos hace 50 años, proyecta crecer un 10% el 2019.
La empresa tiene 123 plantas en el mundo y en Sudamérica posee tres, incluyendo el Perú; además tiene presencia en 130 países.
Par el próximo año, la consigna es profundizar su oferta de producto en las mismas líneas ya existentes.
“Nosotros desarrollamos y hacemos en el país las investigaciones para el lanzamiento de nuevos productos. Sacar un nuevo producto al mercado nos puede demorar entre 1 y 1,5 años”, afirmó la jefa de márketing de la empresa de alimentos, María Teresa Tapia.
Prevén que el dinamismo se fortalezca gracias a lanzamientos de la categoría de sopas instantáneas y de sazonadores, las mismas que gatillaron la expansión este año.
“Doña Gusta (caldo concentrado en polvo) y las sopas Ajinomen en lo que van del año lograron crecer a doble dígito, lo cual ha impulsado las ventas”, indicó.
NUEVO PRODUCTO
Para el 2019 esperan conocer el impacto de su reciente lanzamiento: Ajino-mix Vinagreta, una vinagreta en polvo.
“La expectativa con este producto es positiva, considerando que el consumo de vegetales es de tres veces a la semana, lo que favorecería su consumo. Además, a diferencia de las vinagretas líquidas que cuestan S/12, nuestra vinagreta en polvo tiene un precio de S/0.40 por sobre”, sostuvo la ejecutiva al diario El Comercio.
Desde la planta del Callao de Ajinomoto se abastece al mercado local y se exporta un 25% de lo que se produce a los países vecinos como Bolivia, Chile y Ecuador.
Según cifras de Kantar Worldpanel, el mercado de sazonadores en el Perú mueve alrededor de S/121 millones.