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Inicio » Noticias Retail » Perú: Bionegocios aumentan durante pandemia en diez regiones

Perú: Bionegocios aumentan durante pandemia en diez regiones

Los principales emprendimientos de bionegocios están en Cajamarca, Amazonas, Ancash, Cusco, San Martín, Ucayali, Huánuco, Pasco y Loreto.

24 Mayo, 2021
in Nacionales, Retail
bionegocios

bionegocios

Los bionegocios son aquellos que se basan en el aprovechamiento sostenible de productos de la biodiversidad teniendo en cuenta los criterios de sostenibilidad.

El actual contexto socio económico del país y del mundo, en plena pandemia por el COVID-19, nos obliga a pensar en una nueva economía más sostenible, inclusiva y resiliente.

En esa perspectiva, los bionegocios constituyen una valiosa oportunidad para ayudar a reactivar la economía, afirmó el Ministerio del Ambiente (Minam).

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Por su parte, la gerente de Exportaciones de ADEX, Ysabel Segura, se refirió a las oportunidades de exportación que brinda la biodiversidad peruana gracias a que ofrece una variedad de productos muy valorados en el mercado nacional e internacional, principalmente por su gran potencial nutricional.

“El aprovechamiento de la biodiversidad debe ser sostenible, esto garantiza bienestar y beneficios para todos”, indicó.

BIONEGOCIO PERUANO

Así, uno de los emprendimientos que busca reemplazar los productos a base de químicos, por bebidas saludables, es Wakán Guayusa, productora de infusiones y refrescos con hojas de guayusa que por estar combinada con L-teanina, carece de efectos nocivos – pese a sus altas cantidades de cafeína – y regula la glucosa, combate el Alzheimer, mejora la concentración y facilita la relajación, entre otros beneficios.

Wakán (en Awajún, significa espíritu de la naturaleza que acompaña a las personas) fomenta la conservación de los recursos biológicos de la Amazonía y valora la sabiduría ancestral de los pueblos, por ejemplo, adquiriendo las hojas de guayusa a 15 familias de las comunidades Awajún y Wampis, en Santa María de Nieva, región Amazonas; y a familias de comunidades ubicadas en Jaén, Cajamarca.

Con el respaldo de Innóvate Perú, Incubagraria durante tres años, tuvo acompañamiento técnico y financiamiento de S/ 700.000, por haber ganado el concurso Fortalecimiento de Incubadoras de Negocios y Entidades Afines.

INCUBAGRARIA IMPULSA EMPRENDIMIENTOS

En el año de la pandemia, la cantidad de consumidores preocupados por la salud ha aumentado considerablemente y, en este nuevo escenario, casi el 90% de los emprendimientos impulsados por la Incubadora de Empresas de la Universidad Nacional Agraria La Molina – UNALM situados en diez regiones del país, se ha enfocado en los eco y bionegocios, mediante la elaboración de alimentos saludables, productos ecológicos y agropecuarios, y plantas medicinales ancestrales.

“Como incubadora de negocios de una universidad, promovemos iniciativas que ponen en valor nuestros recursos naturales, y su uso sostenible, así como la recuperación de nuestras tradiciones ancestrales, en áreas como agricultura, alimentación, biotecnología y turismo, que se van sumando a la economía verde”, señaló su gerente Brenda Costas Sosa.

Finalmente, explicó que lograron 39 emprendimientos con modelo de negocio validado, 24 de los cuales accedieron a más de 1 millón y medio de soles como capital semilla en concursos de Innóvate Perú.

bionegocios guayusa
Tags: bionegociosemprendimientosguayusaIncubagrariaInnóvate Perúmercado-peruanonegociosnoticiasperútendencias
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