Nacionales
viernes, 16 de agosto del 2019

La gestión de stocks en los supermercados

supermercado (3)

El 46 por ciento de shoppers peruanos opta por otro lugar cuando no halla lo que busca en los pasillos de un supermercado.

Para un retailer saber combinar el stock para optimizar la rentabilidad por metro cuadrado es una variable esencial. De acuerdo a un estudio de GS1, el 32% de los consumidores peruanos cambia su marca preferida por otra si no la encuentra en la góndola.

“Por ello es importante para las marcas generar acciones y estrategias conjuntas en los puntos de venta que eviten que sus productos no estén presenten en las góndolas”, señaló la gerente comercial de la empresa GS1, Violeta Vargas.

LEE TAMBIÉN: La importancia de la gestión de stocks en el retail

En esa línea, la especialista señaló que tanto las marcas como los operadores de supermercados deben saber que del total de veces que los consumidores peruanos van en un mes a los supermercados a buscar alimentos, bebidas, productos de cuidado personal, y de cuidado del hogar, el 3% de las veces no encuentran lo que buscan.

Gestión de Operación Perú Retail 32323232 - La gestión de stocks en los supermercados

“Las principales causas del quiebre de stock (producto no encontrado en punto de venta) es que la mercadería está en trastienda; así también la falta de ajuste de inventario, es decir, aparece en el inventario como que el producto está en góndola cuando no lo está”, comentó. Usualmente, la categoría de bebidas es la que cuenta con un mejor abastecimiento en supermercados.

GESTIÓN DE STOCKS

Por esa razón, es importante que las marcas estén presentes en las góndolas para que sigan consolidándose y no sean cambiadas por otras.

LEE TAMBIÉN: ¿Cuáles son los motivos que generan los excesos de stock?

De acuerdo con Analyticalways, una de las tareas más pesadas dentro del funcionamiento de una tienda es mantener al día la gestión de stocks, cuya planificación se basa en varios datos e informaciones.

“Este trabajo requiere disciplina, por eso, disponer de un buen sistema de gestión de stocks facilitará que puedas satisfacer las necesidades de tus shoppers”, indicó la firma española. Una adecuada gestión de stocks cumple con la satisfacción del cliente y la máxima rentabilidad del negocio.

PERÚ RETAIL DICTARÁ CURSO DE GESTIÓN DE TIENDAS Y DE LA CADENA DE VALOR

Si deseas conocer más sobre una visión de los conceptos de gestión que han permitido dar a las empresas modernas altos niveles de estándares operacionales, puedes participar en el curso online: “Gestión de Tiendas y de La Cadena de Valorque organizará Perú Retail este 16 de septiembre.

Para mayor información ingrese al siguiente link: Curso Online: Gestión de Tiendas y de La Cadena de Valor , escríbanos a: [email protected] o contáctenos por Whatsapp al 986643391.


Esta noticia es auspiciada por:

Gestión de Operaciones 528x113 - La gestión de stocks en los supermercados
Resumen
Fecha de revisión
Artículo revisado
La gestión de stocks en los supermercados
Rating del autor
41star1star1star1stargray
Suscríbete al boletín y recibe el mejor contenido en tu correo.

Benchmark Email
Etiquetas