McCarthy’s Irish Pub, cadena mexicana fundada en 2009, ha llegado al distrito de Miraflores en la capital peruana para brindar un portafolio de productos de primer nivel.
“Lima es un punto importante en la región porque las personas son muy cerveceras y además hay mucho turismo. En el corto plazo queremos seguir expandiéndonos tanto en Lima como en el Cusco y otras provincias”, comentó Jair Tejedor, gerente de expansión de McCarthy’s Irish Pub, en exclusiva a Perú Retail.
El directivo comentó que esta franquicia mexicana opera en 5 países, tiene 85 sucursales activas y esperan llegar a otros puntos de Latinoamérica y Europa.
En este primer local de McCarthy’s Irish Pub en Perú cuentan con una gran variedad de sabores en hamburguesas, alitas acompañadas con 13 tipos de salsas, varios tipos de pizzas y 60 etiquetas entre cervezas artesanales, locales e importadas.
Para la firma mexicana el mercado peruano es grande por lo que han traído un portafolio importante de productos con el objetivo de generar una gran experiencia a todos los que visiten su local ubicado en la cuadra dos de la calle 2 de mayo.
“En nuestro portafolio hemos tropicalizado algunas cosas, por ejemplo, hemos visto que a los peruanos les gusta el agridulce y el picante. En nuestro mix de salsas tenemos un ron con maracuyá y un barbecue con whisky. También tenemos una pizza peruana que estamos seguro a todos les va a gustar”, indicó el ejecutivo mexicano.
La esencia del McCarthy’s Irish Pub es el rock, la comida y los deportes, por ello, cuentan con más de 25 pantallas buscando ser uno de los lugares preferidos de la gente.
Jair Tejedor destacó que cuentan con una gran variedad de cervezas mexicanas, inglesas, peruanas, y la irlandesa (Guinness), además de la McCarthy´s beer que es una pilsen de estilo alemana con 5 grados de alcohol.
Con todo ello, la empresa espera que el ticket promedio sea de 50 soles aproximadamente.
“El restaurante cuenta con un escenario para conciertos de rock y espectáculos en vivo que no se ha podido realizar ahora en la apertura por la pandemia y esperamos poder tener a muchas bandas en vivo pronto”, finalizó Tejedor.
LAS PROMOCIONES DE MCCARTHY’S IRISH PUB
Lunes: alitas a S/1.50 la pieza
Martes: pizzas 2×1
Miércoles: la 2da hamburguesa al 50%
Jueves: todas las bolitas de pollo que quieras a 49 soles
Además de una gran promoción de cervezas para todos los bolsillos.
