Chivas Regal Mizunara el primer whisky escocés del mundo en ser elaborado selectivamente en barricas de roble japonés Mizunara, ahora llegará al Perú, tal como lo anunció la multinacional francesa de licores Pernod Ricard.
El whisky fue creado por Colin Scott, Master Blender de Chivas, marcó un nuevo hito en la elaboración innovadora de whisky cuando se presentó por primera vez en Japón en 2013.
La elaboración de Chivas Regal Mizunara es única porque se basa en la introducción de barricas de roble Mizunara al proceso de acabado. Estos barriles están fabricados de árboles originarios de Japón; por ello, este producto es uno de los más anhelados entre los aficionados y coleccionistas de whisky.
“En Pernod Ricard tenemos el portafolio más completo de la industria y eso nos permite ofrecer productos a la medida de las necesidades del consumidor. Con este lanzamiento, presentamos un whisky que tiene el característico sabor de Chivas, pero con sutiles presencias de vainilla, cáscara de naranja y notas de madera, y pera. Asimismo, es la fusión perfecta del arte escocés con la tradición japonesa que da como resultado una mezcla increíblemente sofisticada”, explicó Sergio Guevara, gerente de Chivas en Pernod Ricard Andina.
Cultura nikkei en el mercado peruano
Chivas Regal Mizunara nació como un homenaje a la tradición escocesa y cultura japonesa. En este sentido, en Perú se vive una gran influencia por la cultura nikkei. De acuerdo con la Asociación Peruana Japonesa, la inmigración desde Japón al territorio nacional se inició en 1899 y más de 120 años después, los descendientes japoneses en el país conforman una de las comunidades nikkei más numerosas del mundo y el aporte de esta comunidad ha influenciado diversas áreas como la gastronomía, literatura, etc.
En este sentido, Pernod Ricard espera que la acogida del Chivas Regal sea positiva, teniendo en cuenta la gran afluencia Nikkei en el país. Sin dudas, es un gran paso para seguir creciendo en la categoría de bebidas alcohólicas.