La cadena de restaurantes Pizza Hut proyecta invertir alrededor de US$ 2,1 millones en la apertura de siete locales durante el presente año.
Jorge Nils Gutiérrez, director general de la compañía, explicó que estos establecimientos operarán bajo un nuevo formato que aprobó recientemente la casa matriz.
“Las tiendas al ser más pequeñas nos permite tener nuevos locales con una menor inversión y con un retorno más rápido. En restaurantes más grandes debíamos desembolsar entre los US$ 750.000 y US$ 1 millón, con un retorno de entre cinco o seis años, mientras que con el nuevo formato la inversión es de unos US$ 300.000 con retorno de tres años”, destacó el director de la compañía costarricense.
Entre sus características están que se pueden desarrollar en espacios de entre los 150 y 250 metros cuadrados, teniendo espacio para entre 40 y 50 sillas.
El director de la compañía explicó que en poco tiempo han visto una buena aceptación del concepto y que esperan que el éxito se repita en los siete establecimientos que abrirán el próximo año, para los que aún no tienen ubicaciones específicas.
Con las aperturas del 2015, la empresa ha generado más de 63 nuevos puestos de trabajo y en el 2016 estaría contratando 100 colaboradores.
LEE TAMBIÉN: Pizza Hut estrenó nuevo concepto en Puerto Rico
REMODELACIONES
Pizza Hut Costa Rica finalizo la remodelación de sus restaurantes, un proceso que ha tardado tres años y que requirió de una inversión cercana a los US$ 10 millones.
A esto se suma también que la empresa, con el fin de recuperar mercado, disminuyó sus precios e incorporó nuevos productos para cada uno de sus canales de comercialización. “Llegamos a reducir un 30% en las pizzas, eso sí, sin disminuir la calidad”, destacó Gutiérrez.
Actualmente, la marca tiene 58 locales operando en territorio costarricense.