Las empresas avícolas han visto reflejado durante la campaña navideña las mayores ventas de pavo y han incrementado en 22% su producción para este año.
Al respecto, el gerente comercial de la empresa Redondos, José Vera, anotó que para las fiestas de fin de año se producirán alrededor de dos millones de pavos, monto superior entre 12% y 15% al registrado en igual período del 2011.
De este modo, la producción nacional de pavos cerraría el 2012 en cuatro millones de unidades, principalmente por mayores pedidos generados en el ámbito corporativo.
En cuanto a las exportaciones de pavo, la Asociación de Exportadores indicó que los envíos de enero a octubre sumaron US$5.4 millones, lo que representó 44% más frente al 2011. Ecuador absorbió el 53% de los envíos (2.8 millones de dólares) con un crecimiento de 51%.
Le sigue Colombia (US$2.1 millones), cuyos pedidos se incrementaron en 40%, concentrando el 39% de los envíos totales. Otros países compradores son Venezuela, Panamá, Bolivia y Chile.
