Brasil representa un gran potencial para que las franquicias de gastronomía peruana puedan incursionar. Así, de acuerdo con Carlos Lazary -embajador de Brasil en nuestro país- los restaurantes peruanos Tanta (de Acurio Restaurantes) y Segundo Muelle aterrizarán en Sao Paulo este año.
Además, destacó que el sector de franquicias de gastronomía peruana en Brasil es el que más crecimiento registrará este 2013, teniendo en cuenta que usualmente tienen noticias de inauguraciones de nuevos restaurantes peruanos.
Cabe recalcar que hoy en día existen aproximadamente 20 restaurantes peruanos en el país vecino.