El grupo peruano Roky’s abrirá ocho locales adicionales este 2013 de acuerdo a su jefe de operaciones, Miguel Pie Alburqueque, que también indicó que actualmente -entre todas sus unidades de negocio- tienen alrededor de 100 locales, por lo que sumarán a su oferta los referidos locales, tanto en Lima como en el interior del país, principalmente entre Roky’s -en formatos stand alone y dentro de centros comerciales- y de Sopranos, en formato stand alone.
En cuanto a los planes en el exterior, la cadena busca seguir creciendo en Bolivia (en donde poseen cinco locales) y, a su vez, apuntan a mercados en Colombia y Ecuador.
