La cadena de restaurantes Rústica, estaría próxima a desembarcar en Santiago de Chile según su dueño, Mauricio Diez Canseco, indicó además que están buscando un socio inversionista en Chile, a través de la modelo Kenita Larraín, para poder internacionalizar la marca a fines del próximo año. Miami (EE.UU.), Bolivia y Ecuador también están en el radar de expansión de
Rústica.
Mientras tanto, en nuestro país Rústica abrirá locales en Juliaca, Tarapoto y dos en Lima: el primero cerca al centro comercial Risso (para octubre) y en el Mall Aventura Plaza Santa Anita.
Por local invierten alrededor de US$300.000 y en el 2013, llegarán a Huánuco y Piura. “La consigna es estar en las 15 ciudades más importantes del país en el 2017, hoy estamos en siete”, anota Diez Canseco.
A la fecha tienen alrededor de 40 locales y la meta al 2017-2018 es llegar a un total de 100, afirma.
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