Con una inversión de aproximadamente 200 mil soles, la cadena de cafeterías Sagrado Coffee Shop anunció que vienen trabajando en su proyecto más grande en el centro comercial Plaza Norte, en donde está próximo a abrir su tercer punto de venta en el mercado peruano.
Así lo confirmó el gerente comercial de Sagrado Coffee Shop, Juan Manuel Pantoja, en exclusiva para Perú Retail, quien además adelantó que en esta tienda proyectan alcanzar los 50 mil soles mensuales.
“Nos hemos enfocado en abrir nuestro tercer módulo en Plaza Norte, debido a que entran alrededor de cinco millones de personas mensuales, lo cual nos garantiza altos niveles de ventas. Además, es uno de los malls más grandes del Perú”, destacó.
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El ejecutivo describió que en Plaza Norte van a tener una ubicación estratégica, ya que su nuevo punto de venta estaría ubicado en una gran terraza cerca al patio de comidas. “Estamos preparando un súper tienda donde ofreceremos todos nuestros productos de café”, agregó.
PLAN DE EXPANSIÓN EN EL PERÚ
Cabe precisar que Sagrado Coffee Shop ha puesto en marcha un plan de expansión a través de franquicias donde la marca buscará finalizar el año con 5 locales en Lima y provincias, dentro de los cuales estaría en los centros comerciales Plaza Norte, Plaza Lima Sur, Real Plaza Arequipa y Real Plaza Cuzco.
Actualmente, la marca cuenta con dos puntos de venta, uno en el centro comercial Real Plaza Primavera y otro en Real Plaza Centro Cívico, donde a la vez compite con grandes marcas como Starbucks y Juan Valdez. Asimismo, para fin de año, la compañía estimar llegar a una meta de facturación de más de 2 millones de soles.
Por otro lado, la compañía peruana viene trabajando un proyecto de innovación con Real Plaza para llevar sus puntos de venta en la cadena de centros comerciales a nivel nacional, donde a través del proyecto Nómade, el cual es un espacio de descanso y entretenimiento, esperan llegar a un mayor número de consumidores.
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS
El café que ofrece la cadena de cafeterías Sagrado proviene de la Selva Alta de Chanchamayo y cuenta con certificación orgánica, además de haber sido el café más vendido en Mixtura 2013 y medalla de oro del café más fino del mundo en Francia.
Sagrado ha realizado importantes alianzas con la Bodeguita Belga y la empresa Transnacional BrendenMaster para ofrecer sus distintos productos como muffins, brownies, galletas, entre otros; y con Nómade espacio de esparcimiento en el Real Plaza Primavera que recibe un promedio de 1000 visitas semanales.
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