El Ministerio de la Producción (Produce) informó que en el 2019 las exportaciones pesqueras tuvieron un desempeño positivo por tercer año consecutivo.
“En volumen, las exportaciones pesqueras ascendieron a 1.81 millones de toneladas, cifra que representa un incremento de 9.9% con relación al año anterior”, sostuvo la titular de Produce, Rocío Barrios.
Añadió que este crecimiento responde, principalmente, al importante aumento de las exportaciones pesqueras destinadas al consumo humano directo (27.3%), así como también, por el incremento en los envíos de productos pesqueros destinado al consumo humano indirecto, como la harina de pescado (1.4%).
LEER TAMBIÉN: Coronavirus golpea a las grandes marcas y cadenas de suministros globales
De igual manera, precisó que en términos de valor las exportaciones pesqueras ascendieron a US$ 3,539.5 millones, cifra que significó un crecimiento de 7% con relación al año pasado.
LAS EXPORTACIONES PESQUERAS Y CHINA
Según los datos de la Oficina General de Evaluación de Impacto y Estudios Económicos de Produce, en el 2019 el volumen de exportación de productos pesqueros destinado al Consumo Humano Indirecto (CHI) ascendió a 1.24 millones de TM.
Este aumento, se dio en los envíos de harina de pescado (3.1%) y harina residual (3.4%), donde la mayor oferta exportable de harina de pescado se concentró en China con más del 70%.
De igual forma, se aprecia en las exportaciones de productos pesqueros destinados para el Consumo Humano Directo (CHD), en la que se destacan los productos congelados (44.8%).
LEER TAMBIÉN: [Informe] Las consecuencias económicas en China y el mundo tras el Coronavirus
Entre los países que más consumen los productos CHD, nuevamente China tiene la mayor participación con 22%; le siguen España (16%), Corea del Sur (14%), Estados Unidos (12%), Japón (6%), entre otros.
“El buen desempeño exportador de los productos pesqueros congelados responde al incremento en los envíos de productos elaborados en base a jurel (322%), pez volador (150%), trucha (38%), pota (36%) y conchas de abanico (20%)”, aseguró Barrios.
LA PESCA ARTESANAL
Por último, resaltó la importante participación de la pesca artesanal en la cadena productiva de las exportaciones de pota, siendo esta pesquería exclusiva del sector artesanal.
“Su buen desempeño logró hacerse de una participación de 24% respecto del valor total exportado por el sector pesquero, recurso que ha generado divisas por US$ 850 millones”, finalizó.
Foto portada: El Economista.
¿Ya conoces nuestro canal de YouTube? ¡Suscríbete! y marca la ‘campanita’ para recibir notificaciones de Perú Retail.
La nota es auspiciada por:
