Belvas, considerada la primera fábrica de chocolate orgánico en Europa, lanzó al mercado una barra de chocolate de origen único hecha a base de cacao peruano. Según informó la Comisión de Promoción para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) este cacao proviene de la comunidad de… LEER MÁS
Desde el 12 al 15 de febrero dos de las asociaciones productivas más importantes de cacao orgánico de Ucayali y San Martín, participarán en la feria BioFach que se desarrollará en la ciudad de Nuremberg - Alemania. La Cooperativa Agraria Allima Cacao (San Martín) y el… LEER MÁS
El consumo de chocolates de alto contenido de cacao está creciendo en Perú y cada vez gana mayor relevancia en diversos sectores. Muestra de ello son los resultados que anunció Enrique Ameghino, gerente comercial de Cencosud Perú: el chocolate elaborado con cacao peruano representa el 31%… LEER MÁS
La empresa Nestlé respondió las declaraciones de Ángel Manero Campos, director general agrícola del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), quien este lunes señaló en RPP Noticias que "Sublime no es chocolate, sino una golosina". A través de una comunicado, la compañía dijo que las… LEER MÁS
