¿Es posible pensar en fast food peruanos?
Para Percy Vigil, gerente general de MegaPlaza, Percy Vigil, refiere que existe la capacidad de transformar las propuestas culinarias existentes, muy variadas y exquisitas, en conceptos que sean replicables en distintos formatos y que al final puedan volverse accesibles para el grueso de los consumidores. “El… LEER MÁS