Hace algunas semanas, los supermercados han incorporado productos de marcas globales que han incluido el octógono nutricional en sus empaques para informar al comprador. Luego del gran debate que se originó en torno a la inclusión de un octógono nutricional a los alimentos, la conocida marca… LEER MÁS
A un día para que culmine el plazo que tiene el Ejecutivo para observar la propuesta legislativa del semáforo nutricional, el presidente de la República Martín Vizcarra observó la norma, por lo que será enviada en las próximas horas, a la Comisión de Salud del parlamento.… LEER MÁS
La publicación del reglamento de la Ley de Alimentación Saludable trajo cuestionamientos de diversos sectores involucrados. Por un lado, la industria afirma que la norma se hizo sin contar con un estudio técnico y, por otro, Aspec y el Colegio de Nutricionistas consideran que los plazos… LEER MÁS
